宪木与铁木的区别

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宪木和铁木是同一树种没有区别，只是每个地区的叫法不同，铁木是学名，宪木是别称，常用于砧板制作。

一、铁木砧板制作优势是什么

1、用手提起砧板，如感到比一般木头重，这块砧板可能是铁木砧板如感到不很重，这块砧板是其他杂木做的砧板。

2、如果铁木菜板采取高温高压蒸煮、浓盐水浸泡、花生油浸泡处理工艺，可以最大限度排除影响砧板开裂因素，从而大大增强砧板的防裂性能。

3、“铁木”因其树龄长，木质纤维细密而坚硬，用它做成的砧板，具有不起砧板泥、清洁卫生、使用寿命长的优点。品质以颜色越暗红越好，断面呈大理石花纹、色暗青的，更是质坚如铁。

二、铁木的木材价值是什么

铁木的材质致密，坚重，入水即沉，硬如钢铁，敲击可发出金属一样的铿镪声，砍伐、加工都十分困难，甚至钉子也钉不进去，可以说是“刀枪不入”的钢铁木材，铁木所以这样坚硬，除了本身生长十分缓慢、纹理致密外，还由于它多生于石灰岩山地。为了吸取养分，它的树根深深地扎进岩缝中，吸收了许多钙质矿物，聚集在木质中，因而变得格外坚硬。铁木的木材色泽红润，不弯曲，不开裂，耐水耐腐，是高级的优质木材。

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