杏核读音

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杏核：xìng hé

杏核一般指杏。杏（学名：Armeniaca vulgaris Lam.）落叶乔木。地生，植株无毛。叶互生，阔卵形或圆卵形叶子，边缘有钝锯齿近叶柄顶端有二腺体淡红色花单生或2-3个同生，白色或微红色。圆、长圆或扁圆形核果，果皮多为白色、黄色至黄红色，向阳部常具红晕和斑点暗黄色果肉，味甜多汁核面平滑没有斑孔，核缘厚而有沟纹。种仁多苦味或甜味。花期3-4月，果期6-7月。少数地区逸为野生，在新疆伊犁一带野生成纯林或与新疆野苹果林混生，海拔可达3000米。世界各地也均有栽培。杏是重要经济果树树种，是常见水果之一，营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏木质地坚硬，是做家具的好材料杏树枝条可作燃料杏叶可做饲料。以种子繁育为主，播种时种子需湿沙层积催芽也可由实生苗作砧木作嫁接繁育。新疆喀什地区疏附县木亚格杏，肉厚皮薄，汁多味甜，被誉为“杏中之王”

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