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槐树上结的豆荚是什么

2023-08-30 分类:百科

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槐豆是槐树上结的果实,也叫槐豆荚。

槐树在农村是很普通的树种,沟里、沟边、房后、地头都很常见,这个季节在槐树上就可以看到生长的槐豆荚,翠绿翠绿的, 槐花是可以吃的,槐豆也可以食用的。

秋末冬初,是采摘槐豆的最佳时间。将摘下来的槐豆去梗洗净,放在锅内蒸煮,水开后大约二十分钟的时间,取出晾干,再煮,再晾干。周而复始,煮七次,晾七次,最后一次要彻底晾干,包装备用。

槐豆不光能当茶喝,作用大了去了。

槐豆含十五种氨基酸(人体必需氨基酸为八种,槐豆中含有七种,:赖氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸)补充人体必需营养,增强人体免疫力胶原蛋白含量极高,为60.5%,但脂肪含量很低,尤其适合老年人食用 具有改善视力、发质的功效,还能调整血脂、降低血压、帮助减轻体重。最新研究发现槐豆中含有长寿基因,久食可延年益寿,《本草纲目》中 “久食槐豆,可延年益寿”是真的。

槐树上结的豆荚是什么

槐子是槐树结的荚果、种子。

槐子,拼音是huái zǐ,是指槐树的种子,十月份为成熟期。

槐树结的荚果或种子。明 李时珍 《本草纲目·木二·槐》﹝集解﹞引 陶弘景 曰:“槐子以十月巳日采相连多者,新盆盛,合泥百日,皮烂为水,核如大豆。”明 沉榜 《宛署杂记·经费上》:“土粉一斗,价一钱槐子、白矾价五分。”

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