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简单又美味:蒸小南瓜的烹饪技巧与秘诀

2023-08-31 06:28:49
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小南瓜,冰糖,枣,银耳 小南瓜2个,其余适量

烹饪步骤

1、先把小南瓜从上边5分之1处切开,挖去里边的种子,洗干净。

2、把银耳用水泡开,洗净,把枣冼净。

3、把小南瓜里倒上纯净水,把枣,冰糖,银耳放进去,盖上南瓜盖,再把小南瓜放到蒸锅里,开锅后20分钟左右即食

如何做蒸小南瓜

蒸小南瓜的第一步:选择成熟度高的、圆润、端正的南瓜,洗净切成四瓣,挖出南瓜瓤备用。

蒸小南瓜第二步:取适中的锅,加三分之一水,放上蒸笼,把切好的小南瓜内朝下,皮朝上,开蒸。

蒸小南瓜第三步:等待大约二十分钟(主要还是看你的南瓜大小,大瓜多蒸会小瓜少蒸会),打开锅盖拿根筷子插一下,如果很轻松穿透就是熟了。

蒸小南瓜第四步:取出晾凉开吃。

如何做蒸小南瓜

做饭一

主料:南瓜200克(老一点的南瓜,甜度会比较大 )

辅料:红枣六颗,蜂蜜两勺

步骤:

1、南瓜洗净去皮,切成块或条状。

2、红枣洗净,浸泡一会儿,去核。

3、百合泡发(新鲜的百合最好)。

4、南瓜放入盘中,红枣放两边,百合放中间。

5、放入锅内,大火蒸20分钟,直到南瓜软烂。

喜欢甜的可以加少许蜂蜜。

做法二

1、将南瓜去籽洗净后,切成小块,装在盘中备用:准备好适量蜂蜜备用

2、在蒸锅中放入适量水:将切好装盘的南瓜放入蒸隔然后放上蒸锅

3、盖上锅盖,用大火蒸十分钟:蒸熟后,揭开锅开

4、加入适量蜂蜜,将蜂蜜和水搅拌均匀然后将蜂蜜水淋在南瓜上就可以吃了。

小贴士

1、南瓜摆盘怎么漂亮怎么来,随自己的喜欢来。

2、有新鲜的百合最好,没有蜂蜜可以用白糖代替,就是蒸的时候先撒白糖再蒸。

酒蒸老南瓜的做法步骤:

1、把南瓜切十字,南瓜的大小确定切几下,找一个盘子摆好

2、在南瓜上当上酒酿和冰糖,放在蒸隔上蒸,我是放在有蒸隔的电饭锅上面的,一边煮饭一边蒸,同时进行省事~

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网友评论
显示评论内容(3) 收起评论内容
  1. 2024-01-30 05:50Carlos[安徽省网友]203.12.57.164
    我超爱吃小南瓜,如果能以蒸的方式来吃就更好了,期待学会制作。
    顶1踩0
  2. 2023-12-10 14:03奋斗。啸[江苏省网友]49.55.15.70
    我是个新手,对于蒸小南瓜这样的料理还比较生疏,希望有人能够给出简单易懂的教程,谢谢!
    顶7踩0
  3. 2023-10-20 22:16墨析[内蒙古网友]203.12.219.41
    这个问题我也一直在纠结,希望能有详细的步骤和方法,让我也可以轻松做出美味的蒸小南瓜。
    顶7踩0
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