荷花美：传统意义与现代用途

荷花用处是观赏，美化环境，《日华子本草》记载，荷花可以镇心，益色驻颜，有美容功效。

荷花，毛茛目睡莲科植物，一般分布在亚热带和温带地区。 荷花性喜相对稳定的平静浅水、湖沼、泽地、池塘等，喜光，极不耐荫。地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。

荷花的用处

荷花有很多的用处。

荷花具有很高的观赏价值。无数人赞美荷花天生丽质，气质高洁，很多人喜欢借荷花抒情，以此表达自己的高尚情操。

荷花还有食用价值。莲蓬内的莲子可食用，可泡茶荷叶茶，荷叶饼，荷叶叫花鸡，荷叶排骨饭等深受人们喜爱。它的地下茎就是人们最爱吃的藕，藕还可以加工成藕粉或各种补品

荷花还有药用价值。它的梗、叶是很好的药材。