煎饼秤:电力与煤气哪种更合适?
2023-09-01 16:09:13
我觉着还是用电煎饼秤好,因为电煎饼秤是受热均匀,不会糊,也非常方便,它的缺点是摊煎饼慢,如果是吃煎饼的人比较多,建议用煤气煎饼秤。各有利毕。
煎饼秤用电还是煤气好
电炉子比煤气省,而且温度好控制。
如果做生意煎饼锅用煤气比用电好,因为煤气温度更高熟的更快。尤其是做小买卖的,外出做生意比较方便,用煤气熟的快且煎饼香味浓郁,卖相更好看,顾客愿意吃,所以最好用煤气。
当然,如果在家里自己做的话还是用电锅方便,温度火候也好控制
阅读剩余内容