探寻南京美味：揭秘南京的日本料理热点

南京现在日料店越来越多，这两年新开了不少店，综合自己探店和周围人评价，推荐几家，不完全列举。

1、人均200+1912的嘉月、古南都那古野，都是老店了，这类是以刺身这类的见长，不爱三文鱼、海胆之类的可以移步下一栏。以前古南都旗下有一个唐竹也不错，价格也便宜些，可惜现在好像关门了。德基二期新开的鱼四季也不错，还有赤坂亭（有烤肉，评价略低于前面几家）2、人均100~200这个价位如果不吃刺身，已经能吃到很不错的日料了。可选择的店比较多，比较大众化的如新街口的利久、笑门，爱吃烧烤、铁板烧的（虽然我一直不把此类当作正宗日料…）的可以试试水林间、大渔铁板烧如果喜欢小小的居酒屋，推荐缘作，新街口和上海路各有一家，很有味道，菜也精细，点一壶梅子酒，两三好友聊聊天，很好。不过地方不大，建议预约。3、人均50~100菊次郎之夏。在仙林学则路这边，现在开了二店，生意很好，要提前预约。一店地方小，二店大了点环境也好了许多但俨然不是居酒屋的风格了。只去过一店，去年吃的时候觉得还不错，但是上个月又去了一次感觉水准下降了许多，尤其寿司，米不如从前了。但是生意依旧火爆，尝尝倒也无妨。还有一家叫職的居酒屋，在金轮后面，没有尝过，但评价不错。糊世刺身感觉一夜之间占领了南京城，今年开了好多分店，评价还行。4、人均50-这个，大概这只能去日式拉面店或寿司店了。丸龟制面的乌冬不错。哦，对了，那个叫和风食堂的日料店，猪排饭听说不错，但是一直很忙要排队，所以也没亲尝……