湖南风味晒干红薯片的完整制作指南

主料：红薯25000g

辅料：水适量

步骤

1、准备好红薯

2、洗干净去头尾，没有去皮一定要洗干净来煮。

3、放入锅中加入适量的水（不要太多在红薯的中间就好了）

4、加盖用柴火煮熟，再转小火慢慢煮出糖桨

5、煮了数小时之后取出，去皮

6、用刀切小块。

7、在大太阳晒下晒上1个星期左右即可，中间需要把红薯片翻面