虾滑的成本是多少?一份需要多少费用?
2023-09-04 分类:百科
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大约在30元左右,虾滑主要是由虾仁和淀粉及各种调味品加工而成,市场上的虾仁分大中小三种,以中档虾仁为例,中档虾仁市场价大约在90元左右,一份虾滑用虾仁三两左右,就是27元,外加其它原材料,一份虾滑的成本价大约在30元左右,如果用大号虾仁,成本价会更高。
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