山楂糕创新：开启一边制作一边销售的新模式
2023-09-04 分类：百科
山楂糕酸酸甜甜的味道特别好吃，而且还有开胃健脾的功效。很适合当做解腻的小零食。
山楂糕当然可以边做边卖，在我家楼下就有一个大爷天天在卖，并且人还很多。因为山楂开胃的效果太好了所以会越吃越饿。它还有丰富的营养，对于降血压、降血脂，调节月经不调等都有很大的功效。还有的维生素C更是能缓解衰老，对皮肤有美容作用，所以女孩子就要吃。
山楂糕能一边做一边卖吗
山楂糕能一边做一边卖，山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。每百克山楂果实中，含钙85毫克、维生素C89毫克，还含有丰富的铁、磷、蛋白质、脂肪以及红色素、果胶等。
选择新鲜无虫害的大个山楂果实，剔除杂质用水洗净阴干。
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