如何制作知了翅膀？

金蝉20个，鸡蛋 4个，辣椒 2个，盐 适量，十三香 适量，鸡精 适量，香油 适量

做法步骤

步骤 1

20只金蝉去掉翅膀、头、尾清洗好。

步骤 2

竖着把金蝉一切为二。

步骤 3

2个辣椒切好

步骤 4

4个鸡蛋打碗里面。

步骤 5

把辣椒放鸡蛋碗里。

步骤 6

把盐和鸡精都放鸡蛋碗里和辣椒一起搅拌。拌匀。

步骤 7

锅里放油先炒金蝉。

步骤 8

放十三香、翻炒一下。

步骤 9

金蝉翻炒将近熟、准备把鸡蛋辣椒直接倒进去。

步骤 10

鸡蛋辣椒倒进去。

步骤 11

倒进去继续翻炒

步骤 12

再加点香油、出锅。

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