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如何煎鲨鱼咸鱼?

2023-09-04 分类:百科

材料

鲨鱼干800克香葱2棵生姜1小块大蒜3瓣青辣椒1个淀粉适量食用油50克酱油大匙香醋3小匙精盐3克白糖3小匙味精1/2小匙

做法

1、鲨鱼干洗净,加盐腌5 分钟,再均匀沾裹淀粉,葱、姜、蒜、辣椒洗净,均切末

2、锅内放油烧热,放入鲨鱼干煎至两面金黄,盛出备用

3、锅内留少量油,爆香葱、姜、蒜、辣椒,加入醋、糖、酱油、味精、淀粉、水调成汁,淋在鲨鱼干上即可。

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网友评论
显示评论内容(6) 收起评论内容
  1. 2023-12-12 03:17血铸中华[安徽省网友]103.59.103.158
    鲨鱼咸鱼煎出来会不会太咸了?
    顶6踩0
  2. 2023-11-25 18:24妖气缠身[陕西省网友]167.139.254.174
    看来有人是鲨鱼咸鱼的忠实粉丝啊!
    顶5踩0
  3. 2023-11-09 09:30嫣然轻笑[宁夏网友]116.76.148.119
    煎鲨鱼咸鱼?这个有点新奇!
    顶1踩0
  4. 2023-10-24 00:36落幕,烟雨中[天津市网友]203.22.182.88
    看到这个问题,我的口水都止不住了!
    顶6踩0
  5. 2023-10-07 15:43回头太难[广西网友]180.203.252.48
    想尝试一下,看起来很美味。
    顶0踩0
  6. 2023-09-21 06:49枫夜月[河北省网友]45.115.214.140
    太简单了,直接撒点盐翻煎就好!
    顶3踩0
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