探究：200克木耳的分量和食用建议
2023-09-05 分类：百科
一两50克，200克就是四两。50克干木耳能泡出一小碗了，一般用50克干木耳泡发，就够吃一餐的量了。如果木耳用来做配菜，泡个5，6朵就行了。
现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美，其极其丰富的铁、维生素K含量 。
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一两50克，200克就是四两。50克干木耳能泡出一小碗了，一般用50克干木耳泡发，就够吃一餐的量了。如果木耳用来做配菜，泡个5，6朵就行了。
现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美，其极其丰富的铁、维生素K含量 。
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