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为什么烤鸡蛋不会爆炸?

2023-09-05 分类:百科

火烤的话:烤鸡蛋用的必须是柴灰,把鸡蛋放在撒了灰的碳火上慢慢的烤,不停的翻动,火候一定要掌握好,否则鸡蛋会变成炸弹。

微波炉烤呢,是会炸的,千万别去做。。

蛋为什么会爆的原因所在,正常的情况下蛋壳是有钙质组成并充满了微孔的,由于有微孔的透气作用存在煮时一般是有会爆的,可是,蛋在各种环境下都会造成这些微孔被污染堵塞的可能,一旦微孔的透气作用小了,会爆。

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网友评论
显示评论内容(6) 收起评论内容
  1. 2023-12-09 21:48Fish[宁夏网友]103.56.106.196
    或许是因为鸡蛋里的水分抵消了热气膨胀的作用吧。
    顶8踩0
  2. 2023-11-23 23:57啵澜花[吉林省网友]203.55.218.142
    @陪半真的吗?我觉得可以试一试!
    顶7踩0
  3. 2023-11-08 02:06陪半[甘肃省网友]203.100.82.215
    或许是因为鸡蛋的含水量比较高吧。
    顶0踩0
  4. 2023-10-23 04:15知好觉好[湖北省网友]43.250.238.89
    这个问题好有趣,我得上网查一查!
    顶9踩0
  5. 2023-10-07 06:24珍惜[江西省网友]43.254.93.46
    哈哈,可能是因为鸡蛋壳能承受高温吧。
    顶4踩0
  6. 2023-09-21 08:33海的远方[山东省网友]157.18.192.54
    哇,这个问题我也一直想知道呢!
    顶3踩0
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