狼牙土豆：煮至脆的绝佳时长是几分钟？
2023-09-06 分类：百科
狼牙土豆需要切好后放入清水中除去淀粉再油炸才会脆，具体操作方法如下：
准备材料：马铃薯1个、食盐适量、味精适量、调和油400ml、辣椒粉适量、花椒粉适量、孜然适量、细香葱2根
一、首先土豆去皮清洗干净
二、切为厚度约一厘米的片
三、再用去皮刀切成小长条
四、土豆切好放入清水中除去淀粉
五、锅内放入足量的油烧烫
六、转中火放入土豆条炸3-4分钟
七、起锅加入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、葱末、盐、味精，拌匀即可食用。
狼牙土豆煮几分钟是脆的
土豆
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