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燕窝怎么吃好吃又营养?吃燕窝要注意什么?

2011-02-19 分类:养生珍品

TIPS:本文共有 438 个字,阅读大概需要 1 分钟。

燕窝是一种名贵的食材,还具有极好的滋补、保健的作用,所以在日常生活中深受广大养生爱好者的喜爱,还有一些女性也喜欢吃燕窝,但是很多人不知道燕窝怎么做好吃营养,下面我们就来了解一下燕窝的吃法、以及吃燕窝的注意事项吧!

燕窝怎么吃营养美味

1、木瓜炖燕窝:将燕窝用温水浸泡2小时左右,清理干净后漂洗待用;将木瓜洗净后用勺子将中间的木瓜肉挖出一些,留下的部分当做炖盅;将取出的木瓜肉和燕窝,矿泉水放入隔水的炖盅里,盖盖后启动炖盅;将木瓜炖盅切些三角修饰,燕窝炖好后倒入木瓜盅里,然后加入冰糖,再炖15分钟即可。

2、燕窝炖牛奶:准备一个燕盏,取一个碗,加清水,放入燕盏。泡发完成后,取出并清理干净;然后把燕窝撕成条状,尽量不要弄断;炖锅外壶加600ml清水,内胆加入燕窝和纯净水,按1:40比例加入冷的纯净水;大锅中加入清水,把炖锅放入大锅中,大火烧开,调至小火慢炖,大约15—20分钟即可;把炖好的燕窝倒入碗中,根据个人口味喜好,可加入冰糖水、椰汁、牛奶、水果等搭配即可食用。

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