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清热解毒绿豆汤怎么煮?绿豆汤的好处多 但是这4种人食用有危害

2011-12-23 分类:养生汤粥

随着天气的日益炎热,夏季逐渐到来,夏季炎热,所以清热就成为了我们夏季养生的关键,而夏天最适合的清热美食非绿豆汤莫属了,绿豆汤作为我国民间传统的美食,具有极好的清热解毒、止渴消暑的功效,下面每日养生网(www.tqys.net)就来告诉大家,清热解毒绿豆汤怎么煮最好喝。

清热解毒绿豆汤的做法

面对炎炎夏日,清热解毒、消暑止渴的绿豆汤就是最合适不过的饮品了,下面我们就来了解一下清热解毒绿豆汤的做法吧!

准备食材:绿豆、冰糖、少量的百合

做法步骤:

1、先将绿豆清洗干净,放入锅中(注意不能用铁锅),并加入适量的清水熬煮;

2、将百合清洗干净,在绿豆煮至开花的时候,放入百合继续熬煮;

3、熬至绿豆和百合都熟透软烂时,加入适量的冰糖调味,搅拌均匀,即可出锅食用。

每日养生网温馨提醒,为力避免身体不适,绿豆汤一定不能与鲤鱼、狗肉等食物同食,并且不宜多喝,也不宜空腹食用哦。

食用绿豆汤有哪些好处本文原创栏目https://www.tqys.net/yangsheng/tz/不得转载

1、促进代谢

绿豆中含有生物碱、香豆素等生理活性物质,具有促进人体生理代谢的作用。

2、清热解毒

绿豆汤的性质寒凉,适合咽喉肿痛、口舌生疮等实热证的人群食用,具有极好的清热解毒功效。

3、消暑止渴

绿豆汤是中国传统的消暑佳品,具有极好的清凉消暑的作用,适用于暑热引起的口渴症状。

哪些人不适合食用绿豆汤

1、绿豆的性质寒凉,所以四肢冰冷、体质寒凉的人群不宜食用绿豆汤。

2、绿豆具有解药的作用,所以正在吃药的人群,特别是正在吃中药的人群,一定不宜食用绿豆汤。

3、绿豆中含有的绿豆蛋白不易消化,所以肠胃消化功能不良的人,比如老人、小孩,都不适合食用绿豆汤。

4、绿豆的性质寒凉,所以经期的女性不宜食用,容易导致痛经。

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