养心安神 一碗莲子粥足矣

TIPS：本文共有 884 个字，阅读大概需要 2 分钟。

莲子粥是生活中常见的一种养生粥，有的人喜欢它的口感，有的人看重它的效果，不管是出于什么原因，都不可否认，莲子粥是日常生活中不可缺少的一种粥品。

莲子粥的做法有哪些

最基础的做法就是将莲子和大米洗净同煮成粥即可，但是在此基础上又衍生出来了许许多多的种类，今天选择了几种，给大家整理出它们的做法。

1、桂圆莲子粥

材料：桂圆、莲子、粳米、冰糖

做法：莲子与粳米洗净后浸泡2个小时以上，桂圆去皮后，将莲子、粳米、桂圆一起放入锅中，加入适量清水，开火煮10分钟左右，加入适量冰糖，继续小火煮至成粥即可。

2、红枣莲子粥

材料：红枣、莲子、粳米、冰糖

做法：莲子与粳米洗净后浸泡2个小时以上，红枣去核后，将莲子、粳米、红枣一起放入锅中，加入适量清水，开火煮10分钟左右，加入适量冰糖，继续小火煮至成粥即可。

3、银耳莲子粥

材料：银耳、莲子、粳米

做法：莲子与粳米洗净后浸泡2个小时以上，银耳用水浸泡后，撕成小块，将莲子、粳米、银耳一起放入锅中，加入适量清水，开火煮10分钟左右，加入适量冰糖，继续小火煮至成粥即可。

4、薏米红豆莲子粥

材料：薏米、红豆、莲子

做法：薏米、红豆、莲子洗净后浸泡一个晚上，将其一起放入锅中，加入适量清水，大火煮开转小火煮至成粥即可。

莲子粥的效用有哪些本文原创栏目https://www.tqys.net/yangsheng/tz/不得转载

粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，有助胃肠蠕动;莲子，是一味传统的药食佳品，有补脾益肾，养心安神的功效。

莲子粥有健脾补肾的功效，对脾胃虚弱，肾虚乏力、失眠健忘等症状有很好的效果。

莲子粥的食用禁忌

1、粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;

2、牛奶与莲子同食加重便秘;

3、枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。

如果觉得《养心安神 一碗莲子粥足矣》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！