鲈鱼怎么养殖？这几点你需要了解一下

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鲈鱼是日常生活中比较常见的一种鱼类，大家应该都比较喜欢吃，可以经常在餐桌上看到其的身影。鲈鱼的营养价值比较高，富含有维生素AB族等维生素，此外也富含钙、镁、硒等多种微量元素，不过现在的鲈鱼都是人工养殖，那么鲈鱼怎么养殖？

鲈鱼怎么养殖？

1、鱼塘准备

养殖鲈鱼首先需要准备好养殖的场所，目前鲈鱼的养殖主要分为鱼塘养殖和网箱养殖两种，在采用网箱养殖的时候，需要选择质地比较柔软的、品质比较好的网箱，同时也需要选择在没有被污染的海域进行养殖。需要把网箱进行相关的消毒和清理，然后在进行网箱的投放。而对于鱼塘则需要清理和消毒鱼塘，然后进行相关的晒塘工作，最后才能够进行养殖。

2、放养密度

鲈鱼的放养密度需要注意，一般情况下。每亩鲈鱼苗的放养密度最后是两千到两千五百尾比较适合，如果投放密度过大的话，在养殖的过程中比较容易发生鱼病，而且对水质的污染也是比较大的。同时也可以适当地往鱼塘里面放少量鲢鱼或者鲫鱼，可以起到调节水质的作用。

3、水质管理

水质对于鲈鱼的养殖是非常重要的，想要提高产量，那么对于水质的调节就是非常必要的，在养殖的过程中，需要经常换水才能保持水质的清新，如果有条件的话，最好是每天都往水池里面换掉百分之三十的旧水。还有就是可以提高水中的含氧量，需要提前准备好增氧剂和增氧机。

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在进行鲈鱼养殖的过程中，要注意经常的清洗池塘和清理淤泥、食物残渣以及鲈鱼的粪便，这样才能够有效的防止池塘里面的水质变质。同时也要注意调节好温度，夏天的时候温度高，要注意适当的降低池塘周围的温度，防止鲈鱼生病。而冬天天气比较冷的时候，需要升高池塘的温度，这个需要增加保温的设备。

夏天水中的物质容易因为温度高而产生一些化学反应，吸收池塘里面的氧气，从而导致鱼儿没有足够的氧气，容易引起死亡。这个很适合需要及时更换池塘里面的水，然后重新培养水质。在注入新水的时候，不能注入太快和太多，容易导致池底的污水进入新的水里面，这样水质就容易发生改变。

鲈鱼的营养价值和功效

鲈鱼的营养价值还是比较高的，其中含有比较丰富的优质蛋白、矿物元素和维生素，特别是其中的矿物元素含有的铜元素是比较多的，而且这种元素可以有效维持人体神经系统的正常运转，同时也参与着人体重要的代谢功能。此外也富含有比较多的钙元素，可以有效起到补钙的效果，对于儿童和老年人来说，还是非常有好处的，可以促进身体骨骼发育和预防骨质疏松。此外鲈鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，可以有效中和人体中的饱和脂肪，对于高血压和动脉硬化的疾病，有比较好的预防作用。

鲈鱼是日常生活中常见的鱼类食物之一，其营养价值比较高，所以市场上的消费需求也比较高，需要进行大量的人工养殖才能够满足人们的消费需求。但是鲈鱼的养殖也不是那么轻松的，需要注意各方面的准备和管理。

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