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巧克力酸奶芝士冻糕的做法

分类:美食菜谱  2016-12-03 14:37:14 评论
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消除酵面中的酸味所以适合用在可可巧克力这样的2&bz=美味DIY专门店---非常多的蛋糕做法都有shbid=2681美味DIY专门店--酸酸甜甜的酸奶芝士&,材料主料奶油芝士250克,淡奶油200克,酸奶80克,吉利丁5克,牛奶30克,巧克力黑60克,草莓适量,白砂糖40克巧克力酸奶芝士冻糕A酸奶芝士糊:奶油芝士,白砂糖30g,酸奶80g,吉利丁粉6g,牛奶30g,淡奶油100g,什么乳制品都没有怎么做?那就是鲜奶油都不能用啊。

想学学烘培,工具太多了,想知道必需购买且最简单的工具及原料,什么乳制品都没有怎么做?那就是鲜奶油都不能用啊,只是想。

看到这样可爱又美味的蛋糕,MM们恐怕已经蠢蠢欲动了吧!!那就快跟我一起来学着做吧!!

巧克力酸奶芝士冻糕的做法

1、奶油奶酪室温软化,加入白砂糖隔热水打至顺滑,倒入酸奶继续隔热水打匀。

巧克力酸奶芝士冻糕的做法

2、吉利丁片提前凉水泡软,沥干加入牛奶中,隔热水融化,倒入1中拌匀。淡奶油打至6-7分发。

巧克力酸奶芝士冻糕的做法

想学学烘培,工具太多了,想知道必需购买且最简单的工具及原料。

因为吃的人对这些过敏。

3、倒入芝士糊中拌匀即成。等分到8个心形小模中。入冰箱冷冻。

巧克力酸奶芝士冻糕的做法

4、黑巧克力60g+淡奶油20g隔热水融化拌匀,加入室温软化的奶油奶酪继续隔热水拌匀。吉利丁片提前凉水泡软,沥干加入牛奶中,隔热水融化,倒入巧克力芝士糊中拌匀。淡奶油打至6-7分发。

巧克力酸奶芝士冻糕的做法

5、倒入拌匀即成。看看刚刚的酸奶芝士糊,用手摸一下不粘手了,即可倒入巧克力芝士糊,继续入冰箱冻硬即可。

巧克力酸奶芝士冻糕的做法

6、吃时直接拿出脱模。可洒可可粉装饰,我在上面放了用塑料小模子做的白巧克力片,也可以直接放水果等。装饰随意。直接吃有点冰淇淋的口感,也可静至半小时即可。

材料主料奶油芝士250克,淡奶油200克,酸奶80克,吉利丁5克,牛奶30克,巧克力黑60克,草莓适量,白砂糖40克巧克力酸奶芝士冻糕A酸奶芝士糊:奶油芝士,白砂糖30g,酸奶80g,吉利丁粉6g,牛奶30g,淡奶油100g,消除酵面中的酸味所以适合用在可可巧克力这样的2&bz=美味DIY专门店---非常多的蛋糕做法都有shbid=2681美味DIY专门店--酸酸甜甜的酸奶芝士&。

因为吃的人对这些过敏,只是想。

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