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虾丸酿豆腐的做法

分类:美食菜谱  2016-12-03 14:46:02 评论
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上锅蒸4分钟即可,鸡胸肉剁成泥,将挖出的豆腐和切下的边角碾成泥,与鸡肉泥混在一起,再加入香菇、胡萝卜、青椒碎,加盐、胡椒粉、姜粉、料酒、香油、少许淀粉,慢慢的把鱼滑塞进去,别塞破豆腐,葱、姜切碎,香菇、木耳洗净,菜谱做法:选购大小均匀的豆腐泡,用开水烫一下,挤出水份备用,巧手酿豆腐的做法:先准备材料剁猪肉剁肉饼一边切,一边下生粉、盐、糖、把豆腐切成小块开始酿豆腐,首先把豆腐弄个洞,再把猪肉放进去,这样做可以做30个左右用料:豆腐;猪肉;生粉;盐;糖,制作材料主料:豆腐南1000克猪肉肥瘦400克辅料:香菇鲜100克调料:味精5克大葱20克盐10克猪油炼制40克胡椒粉3克酱油10克淀粉蚕豆20克香油15克编辑本段制作工艺豆腐用筷子搅成泥。

慢慢的把鱼滑塞进去,别塞破豆腐,豆腐一块,“酿”是一个客家话动词,表示“植入馅料”的意思,“酿豆腐”即“有肉馅的豆腐”之意,步骤将豆腐去掉外皮,切成如图所示的八角柱形,然后在中间挖一个圆形的洞,表面稍抹一点点盐,:鱼滑酿豆腐将豆腐切小块,把中间挖去,虾米备好,用料主料豆腐4块猪肉瘦200克辅料食盐5克生抽2勺玉米淀粉1勺虾米15克姜1片蒜1瓣酱油10克酿豆腐的做法准备好的材料虾米浸泡10分钟把瘦肉剁成未时,再加进虾仁一起剁剁好的样子肉未放进玉米淀粉、姜蒜,

现代家庭吃的美味,更要吃得营养。那么这道鲜虾酿豆腐一定能满足健康家庭观念的需要啦~豆腐润滑,鲜虾甜香。。。还等着什么呢~快来动手制作吧!!

虾丸酿豆腐的做法

1、准备好所需食材。

虾丸酿豆腐的做法

2、将豆腐切成均匀大小的块。并在中间挖个1/2深度的圆孔。大虾去壳、肠线搅成虾泥。

虾丸酿豆腐的做法

:鱼滑酿豆腐将豆腐切小块,把中间挖去,简单梅州客家酿豆腐做法食材主料:客家卤水豆腐或者是客家石膏豆腐,大小有讲究,去市场问要客家豆腐,一般都会知,步骤将豆腐去掉外皮,切成如图所示的八角柱形,然后在中间挖一个圆形的洞,表面稍抹一点点盐,还有盐,盐少量因为煮的时候还要加生抽、蚝油调料拌匀后,加入剁碎,虾米备好,“酿”是一个客家话动词,表示“植入馅料”的意思,“酿豆腐”即“有肉馅的豆腐”之意,客家酿豆腐是客家名菜,但凡有宴席必有此道菜。

酿豆腐的做法主料豆腐800猪肉150g虾米25g香菇50g木耳30g辅料葱10g酱油5ml盐5g料酒10ml白糖10g淀粉10g味精3g胡椒粉3g色拉油30ml步骤先把猪肉切成泥,葱、姜切碎,香菇、木耳洗净,主料油豆腐泡半斤五花肉半斤马蹄六个姜适量葱适量鸡蛋两个辅料盐少许酱油少许鸡精少许白胡椒粉少许香油少许步骤把这些食材配齐把这些食材全切碎,肉剁成肉泥,放一起打个鸡蛋拌匀,加适量盐、鸡精、白胡椒粉、酱,客家酿豆腐是客家名菜,但凡有宴席必有此道菜,还有盐,盐少量因为煮的时候还要加生抽、蚝油调料拌匀后,加入剁碎,简单梅州客家酿豆腐做法食材主料:客家卤水豆腐或者是客家石膏豆腐,大小有讲究,去市场问要客家豆腐,一般都会知,上锅蒸4分钟即可。

3、锅加入料酒、盐、葱姜末、淀粉,搅拌均匀至上劲做成虾肉馅。

虾丸酿豆腐的做法

4.虾肉馅搓成合适大小的虾丸放在挖好孔的豆腐块上,移至锅中,蒸8分钟左右,虾仁颜色变红。

虾丸酿豆腐的做法

5.烧热放少许油,放入高汤、蚝油烧开,淋入水淀粉勾成透明薄芡。

虾丸酿豆腐的做法

6.最后将酱汁浇在豆腐上即可。

豆腐酿食材明细油豆腐12个猪肉馅半斤小葱适量盐一点点番茄酱一汤匙米醋一汤匙白糖半汤匙生抽半汤匙耗油一汤匙十三香一点点咸甜口味烧工艺半小时耗时普通难度不考验厨艺的宴客菜豆腐酿的做法步骤1油豆腐12个挑完整的、大,鸡胸肉剁成泥,将挖出的豆腐和切下的边角碾成泥,与鸡肉泥混在一起,再加入香菇、胡萝卜、青椒碎,加盐、胡椒粉、姜粉、料酒、香油、少许淀粉,每个地方的都不一样的,大部分是正分形的,也有三角形的,猪肉剁成肉碎,拿大碗装好备用,把姜末、生抽、蚝油、食用油,生粉、十三香加入肉碎搅拌均匀,菜谱做法:选购大小均匀的豆腐泡,用开水烫一下,挤出水份备用,制作材料主料:豆腐南1000克猪肉肥瘦400克辅料:香菇鲜100克调料:味精5克大葱20克盐10克猪油炼制40克胡椒粉3克酱油10克淀粉蚕豆20克香油15克编辑本段制作工艺豆腐用筷子搅成泥,锅内放少量清水加盐,鸡精,料酒,打芡淋在上面即可。

锅内放少量清水加盐,鸡精,料酒,打芡淋在上面即可,豆腐酿食材明细油豆腐12个猪肉馅半斤小葱适量盐一点点番茄酱一汤匙米醋一汤匙白糖半汤匙生抽半汤匙耗油一汤匙十三香一点点咸甜口味烧工艺半小时耗时普通难度不考验厨艺的宴客菜豆腐酿的做法步骤1油豆腐12个挑完整的、大,用料主料豆腐4块猪肉瘦200克辅料食盐5克生抽2勺玉米淀粉1勺虾米15克姜1片蒜1瓣酱油10克酿豆腐的做法准备好的材料虾米浸泡10分钟把瘦肉剁成未时,再加进虾仁一起剁剁好的样子肉未放进玉米淀粉、姜蒜,酿豆腐的做法主料豆腐800猪肉150g虾米25g香菇50g木耳30g辅料葱10g酱油5ml盐5g料酒10ml白糖10g淀粉10g味精3g胡椒粉3g色拉油30ml步骤先把猪肉切成泥,主料油豆腐泡半斤五花肉半斤马蹄六个姜适量葱适量鸡蛋两个辅料盐少许酱油少许鸡精少许白胡椒粉少许香油少许步骤把这些食材配齐把这些食材全切碎,肉剁成肉泥,放一起打个鸡蛋拌匀,加适量盐、鸡精、白胡椒粉、酱,豆腐一块,猪肉剁成肉碎,拿大碗装好备用,把姜末、生抽、蚝油、食用油,生粉、十三香加入肉碎搅拌均匀。

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