孕妇可以怎么吃茶树菇?茶树菇的营养价值

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茶树菇是一种营养价值很高的食用菌类食材，不仅食用价值高，还具有一定的食疗保健作用，食用可以提高免疫力、补充身体营养，孕妇也可以适量食用茶树菇，对身体具有一定的好处，那么大家知道孕妇可以怎么吃茶树菇吗?每日养生网tqys.net马上来为大家解答吧!

孕妇怎么吃茶树菇?

1、茶树菇煲鸡汤

食材：土鸡一只，茶树菇，料酒，葱，姜，盐。

做法：先将茶树菇清洗干净，泡发一段时间，去除茶树菇底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好;将鸡肉收拾干净备用，在冷水中放入鸡，大火烧开，加葱姜，撇去浮沫，加少许料酒，放茶树菇，连同浸泡茹的少量干净水一起倒入;再次煮开后调小火煲1.5小时，关火前加少量盐调味即可食用。

2、茶树菇排骨汤

材料：排骨2根，茶树菇适量，淮山适量，党参适量，枸杞子适量，盐适量

做法：先将排骨切成大块;然后将茶树菇稍洗一下;最后所有材料一起入锅加水烧开，文火炖一个多小时加盐调味就可以食用了。

茶树菇有哪些营养价值?

1、茶树菇口感脆嫩，味道清香，营养丰富，内含丰富的蛋白质，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低热量的食材;而且茶树菇的适应能力比较强，生长过程中不需要喷洒农药或是施化肥，属于是一种绿色健康食材。

2、茶树菇所含营养丰富，这些都是身体所需的大量营养成分，比如有葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物、抗癌多糖等营养成分，并且还有丰富的B族维生素、微量元素等，是一种营养丰富的，老少皆宜的食材。

3、茶树菇是一种饱含丰富营养成分的菌类食材，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%，特别是人体不能自身合成的8种氨基酸含量特别高，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

通过以上文章内容我们可以了解到，茶树菇营养丰富，口感鲜美，孕妇食用对身体也有一定的好处，以上就是每日养生网tqys.net(www.tqys.net)为大家介绍的一些茶树菇的食用方法，大家可以在家尝试一下，但是要注意，茶树菇虽好孕妇也不宜过多食用，以免危害身体健康。

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