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学做家常菜 翡翠炒蛋的做法

分类:美食菜谱  2016-12-08 15:45:33 评论
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想要成为一个上得了厅堂下得了厨房的人,学做几道拿手的家常菜是非常有必要的。下面就为你介绍翡翠炒蛋的做法,绿色与黄色的绝妙组合,赶紧来学学看吧。

学做家常菜 翡翠炒蛋的做法

这就是做好的翡翠鸡蛋。

学做家常菜 翡翠炒蛋的做法

1.准备好所需食材。

2.莴笋洗净切片,鸡蛋打进碗里,放一小勺白酒调匀备用。

学做家常菜 翡翠炒蛋的做法

3.锅中放入适量色拉油,将蛋液煎熟成形。

4.煎好的鸡蛋盛盘待用。

学做家常菜 翡翠炒蛋的做法

5.另起锅放入莴笋翻炒,放少许盐调味。

6.待莴笋变软加入鸡蛋中火炒一分钟即可出锅。

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