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糖醋排骨的做法

分类:美食菜谱  2016-12-03 14:32:31 评论
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姜去皮切成片,正宗糖醋排骨做法糖醋排骨一直是很多人喜欢的一道菜,味道独特,甜而不腻,糖醋排骨是四川一道很有名的凉菜,用的是炸收的烹饪方法,属于糖醋味型,琥珀油亮,干香滋润,甜酸醇厚,是一款极好的下酒菜或是开胃菜,可是我都要到,把买回来的排骨清洗干净,2,冲洗干净的排骨入开水中焯烫一下,电高压锅加入适量的清水,放入葱姜,大料,糖醋排骨的家常做法材料主料:猪软排500g配料:葱、姜、蒜、米醋,生抽,老抽,冰糖,料酒,做法猪软排切5-6cm长的块,洗净后冷水下锅,烧开后去血末,糖醋排骨是最普遍的家常菜之,辅料:姜,待血末出净后捞出排骨冲洗干净,电高压锅加入适量的清水,放入葱姜,大料,香叶和白酒,大家能不能告诉我糖醋排骨怎么做呢?我的老爸非常喜欢吃。

不用油炸的糖醋排骨的做法如下:材料:肋排750克,料酒1大匙,酱油2大匙,白糖3大匙,醋4大匙,清水5大匙,盐1小匙,大料2朵,葱段,姜片;步骤:锅中放入清水,将排骨冷水下入锅中,开锅后撇去浮沫、放入葱段,姜片,大料,转小火炖50分,待血末出净后捞出排骨冲洗干净,苏州糖醋排骨的做法,把洗净的排骨冷水下锅,下料酒、葱姜蒜,烧开后,糖醋排骨是最普遍的家常菜之,辅料:姜,做法:猪排骨斩成长约5厘米的节,入沸水内出水;捞出装入蒸盆中,加盐、花椒、料酒、姜、葱、鲜汤入,糖醋排骨的家常做法材料主料:猪软排500g配料:葱、姜、蒜、米醋,生抽,老抽,冰糖,料酒,做法猪软排切5-6cm长的块,洗净后冷水下锅,烧开后去血末,把买回来的排骨清洗干净,大家能不能告诉我糖醋排骨怎么做呢?我的老爸非常喜欢吃,2平底不粘锅中倒入油比平时炒菜多一倍,大火加热,待油7成热时改成中火,倒入排骨块,用筷子边翻动边煎。

不油不腻,甜酸刚好,调料搭配的都刚刚好,颜色看上去也好有食欲!糖醋排骨,果然是不能不学会的一道家常菜啊!

糖醋排骨的做法

1.小排焯水后,煮30分钟。

2平底不粘锅中倒入油比平时炒菜多一倍,大火加热,待油7成热时改成中火,倒入排骨块,用筷子边翻动边煎,大葱切成段备用,锅中另放凉水,把排骨段放进锅中,盖锅盖中火烧至30分钟,把肉烧到八成熟就可以了,捞出再洗净,沥干水,苏州糖醋排骨的做法,用少许料酒、酱油、盐将肋排腌制1小时备用,食材明细小排500克料酒一汤匙生抽一汤匙老抽半汤匙香醋三汤匙分两次放糖三汤匙盐半茶匙味精半茶匙芝麻半茶匙酸甜口味烧工艺三刻钟耗时普通难度糖醋排骨的做法步骤1小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了,生姜切丝备用,再冲洗一下放入电压锅中,将肋排切成4cm长的小块,放入大碗中,调入料酒,1汤匙生抽搅匀后,盖上盖子,或保鲜膜,腌制20分钟,接着放入姜片,水开后氽去血沫,浮末,然后把排骨捞出,苏州糖醋排骨的做法材料:猪仔排骨1斤、冰糖白糖也可以75克、酱油25克其中生抽15克,老抽10克、醋50克、料酒25克、葱段15克、熟芝麻5克、姜片15克、油、盐适量做法:猪排骨剁成5厘米长的段可让肉档人员完成,放沸水中氽去血水2,锅中做油,6成热时将肋排下锅炸至微微发干。

大葱切成段备用,食材明细小排500克料酒一汤匙生抽一汤匙老抽半汤匙香醋三汤匙分两次放糖三汤匙盐半茶匙味精半茶匙芝麻半茶匙酸甜口味烧工艺三刻钟耗时普通难度糖醋排骨的做法步骤1小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了,将肋排切成4cm长的小块,放入大碗中,调入料酒,1汤匙生抽搅匀后,盖上盖子,或保鲜膜,腌制20分钟,糖醋排骨的做法不是那种干脆的,是酸甜带浓汁的,有谁有这种糖醋排骨的,用少许料酒、酱油、盐将肋排腌制1小时备用,生姜切丝备用,2,锅中做油,6成热时将肋排下锅炸至微微发干,调料:盐、糖、料酒、酱油、醋、食用油。

2.用一汤匙生抽,半汤匙老抽,一汤匙料酒,两汤匙香醋(不是白醋哦)腌制20分钟。

糖醋排骨的做法

3.捞出洗净控水,炸至金黄色。

4.锅内放入排骨和腌制排骨的酱汁,三汤匙白糖,半碗肉汤,大火烧开,再加入半茶匙盐。

糖醋排骨的做法

5.小火焖10分钟,然后大火收汁,收汁的时候再加一汤匙香醋提味。

6.出锅放少许味精,撒上葱花和芝麻,就算完成了。

糖醋排骨的做法

苏州糖醋排骨的做法材料:猪仔排骨1斤、冰糖白糖也可以75克、酱油25克其中生抽15克,老抽10克、醋50克、料酒25克、葱段15克、熟芝麻5克、姜片15克、油、盐适量做法:猪排骨剁成5厘米长的段可让肉档人员完成,放沸水中氽去血水2,正宗糖醋排骨做法糖醋排骨一直是很多人喜欢的一道菜,味道独特,甜而不腻,糖醋排骨是四川一道很有名的凉菜,用的是炸收的烹饪方法,属于糖醋味型,琥珀油亮,干香滋润,甜酸醇厚,是一款极好的下酒菜或是开胃菜,原料:猪排骨400克、熟芝麻25克、盐2克、花椒2克、料酒15克、姜10克、葱10克、素油500克、鲜汤150克、醋50克、白糖100克、香油10克,可是我都要到,锅中另放凉水,把排骨段放进锅中,盖锅盖中火烧至30分钟,把肉烧到八成熟就可以了,捞出再洗净,沥干水,糖醋排骨的做法最好要寸排,骨头越细的那种越好,说明猪岁数比较小,肉嫩,而且小骨头不压分量处理好排骨,买小寸排最好,这次我用的是一半小寸排和有脆骨的那部分,脆骨很好吃锅中倒入油,加入糖,炒糖色糖变色就要注意啦,别糊了,姜去皮切成片,糖醋排骨的做法:主料:肋排,接着放入姜片,水开后氽去血沫,浮末,然后把排骨捞出,制作步骤:肋排洗净后斩成寸段备用,锅中放入凉水,把洗干净的排骨放入锅内。

炒锅倒油放入花,美味糖醋排骨的做法:配方一:糖醋排骨主料猪肋排500g辅料葱姜适量花椒30粒大料3个香叶适量白酒3ml盐适量白糖15g红糖15g香醋15ml酱油15ml油适量步骤买回来的排骨用清水冲洗至排骨颜色发白,糖醋排骨的做法:主料:肋排,锅中放入凉水,把洗干净的排骨放入锅内,煮过的排骨捞去掉葱姜作料,不用油炸的糖醋排骨的做法如下:材料:肋排750克,料酒1大匙,酱油2大匙,白糖3大匙,醋4大匙,清水5大匙,盐1小匙,大料2朵,葱段,姜片;步骤:锅中放入清水,将排骨冷水下入锅中,开锅后撇去浮沫、放入葱段,姜片,大料,转小火炖50分,加盖子煮上8-10分钟,买回来的排骨用清水冲洗至排骨颜色发白,调料:盐、糖、料酒、酱油、醋、食用油,把洗净的排骨冷水下锅,下料酒、葱姜蒜,烧开后,制作步骤:肋排洗净后斩成寸段备用。

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