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南瓜的功效与作用 南瓜有哪些副作用?

2012-09-09 分类:食材百科

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南瓜是非常营养的蔬菜,日常生活中南瓜不仅营养丰富,食用方法也非常多,可以用来煮粥、做点心、蒸食、炒菜等等,很多人都喜欢吃南瓜,但是很多人不熟悉吃南瓜的好处,那么南瓜的功效与作用有哪些?南瓜又有哪些副作用呢?

南瓜有哪些功效作用?

1、通便解毒:南瓜中含有丰富的果胶,果胶具有很好的吸附性,能够粘连体内的细菌毒素和有害物质,例如汞、铅等,能够起到解毒的作用,还可以促进人体通便。

2、促进生长发育:南瓜中含大量的锌元素,它可以对人体内核酸和蛋白质的合成起一定的促进作用,是肾上腺皮质激素的重要成分,为人体生命提供所需要的物质。

3、保护胃黏膜、促进消化:南瓜内富含的果胶,可以保护胃道黏膜,阻挡粗糙食物的刺激,促进溃疡处的愈合,另外南瓜内的成分还可以促进胆汁的分泌,加强肠胃的蠕动,促进消化。

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