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红烧螃蟹放冰箱两天可以吃吗

2023-09-02 分类:百科

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能。煮熟的螃蟹放置冰箱后两天能继续食用,但需高温加热,吃时最好放些姜末,有利杀菌。存放时待其凉透后,需裹上保鲜膜再放入冰箱内冷藏。

红烧螃蟹放冰箱两天可以吃吗

可以,煮熟的螃蟹经过处理后可以放入冰箱冷藏存放,但不能存放超过两天。在存放前,要清除蟹胃、蟹肠、蟹心和蟹腮这四个部分,因为这四个部分细菌较多,不清除不卫生。

取出冰箱中保鲜的熟螃蟹食用前,需要用大火再次蒸一遍螃蟹才可食用。

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