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宝宝辅食鱼类的做法推荐 鲜美可口

2008-10-21 分类:妇幼养生

当宝妈们准备给宝宝添加辅食的时候,都会选择一些清淡易消化的食材,不仅对宝宝脾胃有很好的滋补作用,其中含有的营养物质也非常利于宝宝身体的吸收,更有利于宝宝身体的生长发育。

在众多的滋补食材中,鱼肉是一个不错的选择,含有的脂肪比较少,其中蛋白质、维生素以及矿物质等营养成分含量很高,适量食用以后,对宝宝的身体有很好的滋补作用,那么宝宝辅食鱼类的做法有哪些呢?

鱼肉豆腐羹的做法

1、将新鲜鳕鱼块清洗干净,然后用吸油纸去掉鱼块中含有的水分,然后切成小丁,加入适量的料酒、柠檬醋、食盐等腌制10分钟,降低鳕鱼肉质中含有的腥味。

2、将豆腐清洗干净,然后切成小丁。

3、油锅加热,然后放入鳕鱼丁,翻炒至金黄,然后放入葱花、姜末等,煸香,加入1-2碗的水淀粉。

4、等水开以后,放入豆腐丁,炖煮10分钟,调味就可以食用了。

蔬菜鱼肉汤的做法本文原创栏目https://www.tqys.net/rq/fy/不得转载

1、选择一个鱼刺比较少的鱼块,然后去掉其中含有的鱼刺,清洗干净,剁碎。

2、准备适量新鲜的时令蔬菜,清洗干净,切成小丁。

3、油锅加热,然后放入鱼肉翻炒,放入葱花、姜末等煸香,然后倒入适量的水淀粉,烧开以后,放入蔬菜丁、食盐、料酒、蚝油等,调味就可以食用了。

清蒸鱼肉泥的做法

1、选择一个鲈鱼腹部鱼刺少的部位,然后去刺清洗干净,切成小丁。

2、将鱼肉放入料理机内打成鱼肉泥,取出放入碗中。

3、在鱼肉泥中打入一个鸡蛋,然后加入少量料酒、食盐等,充分的混合均匀,然后去掉鸡蛋液中的泡沫,在碗上覆盖一层保鲜膜,放入锅中蒸煮5-8分钟,焖煮3分钟,加入适量香油就可以食用了。

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