白萝卜和胡萝卜能一起吃吗 你想要的结果就在文章里面!

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白萝卜和胡萝卜都是生活中常见的食材，我们在日常饮食中也经常食用，但是记得在前一段时间吃饺子的时候，我切了点白萝卜和胡萝卜放在一起，我妈就说白萝卜和胡萝卜不能放在一起吃，我问为什么不能，她说是因为不健康，那么究竟白萝卜和胡萝卜能不能一起吃?今天每日养生网就来给大家简单讲述一下。

白萝卜和胡萝卜能一起吃吗

很多人说白萝卜和胡萝卜在一起吃会降低营养，其实白萝卜和胡萝卜都是营养比较丰富的食物，两者搭配食用也是常见的一种搭配，食用后对身体也并无多大的影响，因此合理的搭配食用对身体是无害的，因此也是可以搭配食用的。

白萝卜和胡萝卜为什么不能一起吃

白萝卜不能和胡萝卜在一起的根由就是因为胡萝卜中含有一种叫做抗坏血酸酶的物质，这种物质会破坏白萝卜中的维生素C，从而使两种食材的营养大打折扣。

不过胡萝卜中含有的这种物质吗，在生活中的其它食材均有含有，而且这种物质的含量不高，因此对于营养的流失并无多少，因此每日养生网提醒大家，大家可以根据自己的喜好进行搭配，没必要杯弓蛇影。

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