走向我们的小康生活 |（猕猴桃新品种甜华特上市）

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日前，在浦南街道紫腾果业的种植基地，猕猴桃新品种甜华特开始采摘。

在种植基地里记者看到，甜华特猕猴桃的藤条、叶片与其他猕猴桃没有很大区别，但果实区别就大了，外观呈圆柱形，果面周身长满又密又厚的白绒毛，像披着一件白色棉袄。种植户严荣生告诉记者，这种奇异的果子叫甜华特，今年试种成功。

“猕猴桃按照果肉的颜色可以分为三大种类：红心猕猴桃、黄心猕猴桃和绿心猕猴桃。”严荣生说，“红心猕猴桃不仅肉色艳丽，甜度也较高，是目前我县种植较多的品种；黄心猕猴桃果肉晶莹剔透，香味要优于其他两个品种；绿心猕猴桃较为常见，有机酸含量高，非常耐放，往往越放越好吃。甜华特猕猴桃就属于绿心猕猴桃中比较特殊的一个品种。”

“这种猕猴桃种植难度很大，一是它授粉比较难，其他猕猴桃人工授粉一遍就过了，这个要两遍三遍甚至四遍，因为它的花蕾和其他花不一样。在种植方面，水分控制要求非常高，因此售价也高，每公斤卖200元。”严荣生介绍。

甜华特猕猴桃的特殊，除了外观独特外，它的成熟方式也与其他猕猴桃不同。“一般猕猴桃在成熟后需摘下来放软，而华特猕猴桃软熟期较长，可以直接挂在树上软熟。”严荣生告诉记者，甜华特猕猴桃一般在11月份成熟，成熟后挂果期达两个月，与其他猕猴桃的上市时间刚好错开。

甜华特猕猴桃的皮非常容易剥，果肉跟普通绿心猕猴桃比也更翠绿，味道甜中带酸，非常好吃。严荣生说：“甜华特猕猴桃是我两年前从省农科院引进的，目前有甜华特猕猴桃200株，单株产量在2.5公斤左右，因为它一节只能长一个，因此产量不是很高，但是它的营养价值非常的高，维c含量是其他猕猴桃的6倍左右。”

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