白族春节食俗 快来了解一下少数民族！

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“56个民族，56枝花，56个兄弟姐妹是一家”相信大家应该都听过这一首歌，而且对这首歌十分的熟悉。我国少数民族众多，不同的少数民族风俗习惯也是各有不同，白族的春节食俗就和汉族有很大的区别，白族的春节食俗有哪些？

大鱼大肉不能少

虽然说不同民族所做的每味各有不同，但是在过年的时候，大家都喜欢把家里珍藏许久的美食拿出来，与众多亲人分享来表达自己的喜悦，在白族的春节里也总是会有各种各样的食物，其中大鱼大肉是肯定不能少的。

自古以来中华民族就常喜欢吃大鱼大肉，尤其是之后少数民族成为中国的主宰，满足的人更是喜欢提倡大口吃肉大口喝酒，现如今白族也保持了这一传统，在过年的时候会建议亲人应该要多吃肉多喝酒，这也是白族豪爽的代表。

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大年初一的时候，有部分少数民族会要求其他人到处串门，汉族在初一的时候也会去一些亲戚家里拜年，但是在白族则比较讲究大，年初一的时候不能够去其他人家里串门。

想要外出的话也只能够玩耍，不可以去其他人家里拜年或者是蹭饭，这是当地的禁忌，一旦在初一的时候直接去拜年，将会被人们认为是不吉祥的象征，代表着来年可能会有不好的事情发生。建议白族的女婿或者是即将要去白族旅游的人，先做好白族的食俗攻略，以免出现这种尴尬的情况。

吃饭前要祭神

汉族非常讲究在春节的时候祭神，但是随着现在时代的发展，有很多的人已经将这种风俗习惯忘掉了，在白族这一风俗习惯则一直被保持着，在吃饭之前主妇需要先对祖先进行祭神。

整个祭神的过程都是以女性为主，基本上看不到男性吃饭之前祭神的时间大概是在10~15分钟左右，除去要让祖先吃酒吃肉之外，还应该要给祖先烧一些纸钱来寄托自己的思念，这种方式也是白族人民对自己祖先的一种缅怀，代表着白族人民的风俗。

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