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多宝鱼怎么清洗干净?吃多宝鱼有什么好处?

2012-04-21 分类:食材百科

多宝鱼是一种非常美味的深海鱼,肉质细嫩、刺也非常少,非常适合男女老幼食用,并且多宝鱼的营养价值也非常高,食用有益于人们的身体健康,那么大家知道多宝鱼怎么清洗干净吗?吃多宝鱼有什么好处?小编来为大家解答吧!

怎么清洗多宝鱼比较干净?

1、首先在把鱼杀死之后要先把鱼身洗干净,最好用盐水来洗,可以更好的请出鱼身表面的鳞片与鱼腥味。

2、然后用刀从多宝鱼腹部割开一条口子,最好从鳃下一直到尾部,然后再用手把鱼的大部分内脏取出来。

3、之后再用盐水把多宝鱼的腹部清理一遍,然后用小刀轻轻地刮下附着在鱼腹的剩余的内脏。

4、把剩余的内脏用水冲走,最后再用清水把多宝鱼全部洗干净就可以了。

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