醒酒注意事项有哪些
2007-07-25 分类:健康用品
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醒酒注意事项:
1、如果手边没有蜡烛,可以让另一个人拿着手电筒或者打火机照亮酒瓶的瓶肩处。
2、年轻的葡萄酒中一般没有沉淀,醒酒是为了接触更多的空气,释放香气,柔化单宁,改善口感。
3、酒龄超过15年的老酒醒酒之后应立即饮用。因为这款酒已经足够老,过多地接触空气会让其迅速氧化变坏,最后成为红酒醋。
4、倒酒速度越慢越好,这样能保证沉淀留在瓶底,以免其倒入醒酒器中。
以上就是关于醒红酒的正确步骤以及注意事项介绍,对于不是很懂的朋友来说,找一个玻璃容器把就倒进去,醒20分钟就可以,更多生活健康资讯请关注每日养生网。
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