田螺怎么快速剪尾巴?田螺怎么辨别死活?

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大家都知道，田螺这种食物虽然好吃，但是它的烹饪准备工作是比较麻烦的，如果自己购买田螺烹饪的话，清洗起来是比较麻烦的，尤其是剪尾这个过程，容易伤到手指或手掌，但是这个步骤必不可少，那么田螺怎么快速剪尾巴呢?快来跟着每日养生网学习小技巧。

田螺怎么快速剪尾巴?

1、田螺尾部是它的内脏，比较脏，一般寄生虫细菌都在那个地方，有时候也会有很多田螺卵，不建议吃，口味也不好。

2、吸田螺就是从尾巴剪掉的那里吸，不剪尾部不方便吸出螺肉，要用针一个一个的挑;田螺剪掉屁股后，吃起来会更方便，比用牙签去挑更省事。

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