秋季必备八种养生粥 滋阴去燥养肺，可助全家健康

秋天是比较燥热的季节，这个时候应该多点食用一些汤类、粥类等，下面为大家推荐秋季必备十种养生粥，不但做法简单方便，而且健康养生，希望大家可以根据自己的身体情况选择适合自己的秋季养生粥。

一、红枣桂圆黑米粥红枣桂圆黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精的功效，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。二、皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥的作法其实很简单，只需要将大米浸泡2小时之后投净，然后大火煮沸之后关小火煮粥，煮粥的时候要经常用勺子搅拌，这样粥煮出来才会粘稠，并且不会糊底，此时，需要准备肉末，皮蛋，将皮蛋切成小丁状，然后肉末里面加少许盐、生粉以及生抽搅拌均匀，待大米粥煮熟之后加入肉末以及皮蛋大火烧开，此时肉末变颜色之后即可出锅，出锅之前加盐以及鸡精即可。皮蛋瘦肉粥有滋阴润肺的效果，特别适合秋冬季节食用。三、白米粥不要小看这个白米粥哦，看似单一，营养价值却很高呢，白米粥有去火气的功效，秋季很多宝宝刚刚入园，都会上火，早晨起来喝一点白米粥之后让宝宝入园，会适当的降一降火气，使宝宝们减少生病的几率。白米粥的做法最简单，因为材料单一，所以只需要将大米洗干净之后放在锅中加入适当的水大火烧开小火炖煮就可以了，依然是需要搅拌，做任何粥的时候都需要搅拌，并且煮粥的时候不要将锅盖全部盖严，这样很容易扑锅，弄的到处都是米粒。

四、八宝粥虽然八宝粥是腊八的时候喝的，但是平时我们也可以随时去熬制，因为八宝粥里面的材料丰富，所以营养自然也就多一些，所谓八宝粥自然是需要八种米熬制成的，一般会有红豆、黄小米、黑米、小麦、薏米、碎玉米、糯玉米、绿豆，或者其中可以加大米、花生、芸豆等等，其实我们没有什么硬性的规定需要放什么米，只要选择我们平时喜爱的食材混合放在一起即可。因为有些米不容易煮熟，所以建议大家使用压力锅，方便简单，无需任何操作只要出锅时放一些红糖就可以了。五、绿豆粥绿豆粥在南方经常食用。绿豆为一种常见的杂粮，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素，具有十分高的营养价值，是一种十分健康的天然食品。六、红豆莲子粥健脾补肾，利尿消肿。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者的保健膳食。也可作为保健强身药膳。

七、猪肝粥含铁丰富含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，上班族可以喝了保护眼睛，对于身体虚弱的人来说是恰好的补粥，此粥也是孕妇补充铁质的良好来源，孕妇常食，可防治缺铁性贫血。猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。

八、山药安神粥此粥补气补血，改善肤色，补肾温胃。山药有很好的滋补作用这大家都知道，但是治疗失眠的药膳里为什么也要用山药呢?这是因为经常失眠的人，往往肠胃功能都不太好，而新鲜的山药中含有大量含多糖蛋白成分的粘液以及消化酵素，这些物质有助于胃肠的消化吸收，可以帮助长期失眠的患者恢复胃肠道的功能。上面只是介绍了几种秋季养生粥的功效与作用，具体的做法步骤可以参考阅读养生网相关文章内容。大家一定要根据自身的情况合理的选择食疗养生，切记一味的大补特补，养生要有道。

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