要想黑豆更加具有补肾健体的功效 用食醋充分浸泡以后食用试试看

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从中医的角度来看，将黑豆经过食醋充分浸泡以后食用，可以有效将黑豆中的营养物质充分的激发，使黑豆中的有效成分具有更好补肾健体的功效。经常食用醋泡黑豆，对生发养发也有十分显著的作用。那么在家如何制作醋泡黑豆呢？

黑豆泡醋的功效

黑豆泡醋是中医治疗肾虚的一个比较常见的补肾方法，可以很好的促进肾脏的功能代谢，增强肾脏细胞的活性，促进肾脏代谢功能的修复。

黑豆本身就具有补肾的作用，把黑豆经过炒制以后用醋浸泡，可以很好的增强黑豆所含有的营养物质成分，更有利于人体对营养物质的吸收利用，能让黑豆的补肾效果得到更好的发挥。

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1、将黑豆清洗干净以后，沥干水分阴干。

2、炒锅加热，把黑豆放入炒锅中小火慢炒至黑豆炸裂，放凉，然后将炒熟以后的黑豆放入一个密封容器中，然后加入食醋充分的淹没黑豆，密封保存。

3、讲啊黑豆充分泡发以后，一个星期左右就可以开口食用。

食用黑豆泡醋需要注意哪些方面

醋泡黑豆要适量的食用，食用过量醋泡黑豆，会引起胃部的胃酸分泌过量，反而不利于胃肠道的消化以及蠕动。

醋泡黑豆虽然具有一定补肾效果，但是对对于肾脏代谢功能正常的人群，如果肾脏代谢异常，并患有疾病，就要到正规的医院接受正规的治疗，避免延误病情，不利于身体的恢复。

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