野生灵芝养生食谱推荐(美容养颜方向)
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最近一直在研究野生灵芝的吃法,野生灵芝一共有十几种功效,从今天开始,我将针对每一种常见功效,研究菜谱搭配,为大家带来野生灵芝的养生食谱,供大家选用。今天为大家带来野生灵芝在美容养颜方向的一些养生食谱,希望大家喜欢!
1、珍珠灵芝花菜
原料:花菜400克,野生灵芝10克,玉米笋100克,精盐8克,味精3克,水淀粉10克,油50克
制作:
(1)花菜洗净,掰成小朵,入开水锅内焯至八成熟,捞出用凉水过凉,沥净水。玉米笋切成2厘米长的段。
(2)野生灵芝切片,水煮后取鲜汤100克待用。
(3)炒锅置火上,放油40克,烧至六成热时,投入花菜煸炒,加精盐、玉米笋、鲜汤、味精,待汤汁浓稠时用水淀粉勾芡, 淋上明油,起锅装盘即可。
本品有美容养颜、延缓衰老、防癌的功效。
2、荠菜黑豆灵芝粥
原料:荠菜250克,粳米100克,黑豆50克,野生灵芝10克
制作:
(1)荠菜留根须,反复洗净,切碎。粳米淘洗干净。黑豆用温水泡4小时,洗净。
(2)灵芝切片,水煮后取适量汁待用。
(3)锅置火上,加灵芝汁适量,下入粳米、黑豆,用旺火煮沸, 再用小火煮至将稠时,投入碎荠菜,稍煮即可。
本品有健脾利水、润肤养顔的功效。
3、橘皮灵芝烧兔肉
原料:鲜橘皮30克,野生灵芝10克,兔肉250克,姜片5克,葱末3克, 白糖5克,酱油10克,料酒15克,花椒少量,干辣椒10克,精 盐4克,味精2克,油500克
制作:
(1)鲜橘皮洗净,切成小条。干辣椒去籽,切段。兔肉洗净,切成丁,用精盐、姜片、葱末、料酒、酱油拌勾,腌溃15分钟后取出。
(2)灵芝切片水煮,取汤汁适量。
(3)炒锅置火上,放入油,烧热后下入兔肉丁,炸至水气干后捞出。
(4)原锅留少许油,加入灵芝汤汁,下葱末、姜片煸香,加入干辣椒段、花 椒、橘皮、酱油、白搪、鲜汤,再放入兔肉丁烧熟,撒入味精,稍拌即成。
本品有补中益气,美容减肥的作用。
4、椰子灵芝蒸仔鸡
原料:椰子1个,野生灵芝10克,仔鸡肉100克,精盐5克,味精1克,料酒5克,葱1根,姜片8克,鸡汤800克
制作:
(1)先将椰子去外皮,在1/5处锯开,倒出椰汁后,加入灵芝切片,放人沸水锅中煮30分钟,取出汤汁。
(2)仔鸡肉放入沸水锅中煮15分钟捞出,切成条,与蒽、姜片、料酒、鸡汤一同放人椰子壳内,置于旺火沸水笼内蒸约30分钟,取出后加味精、精盐调味即成。
本品有补脾益气、美颜嫩肤的作用。
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