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秋季养生 吃什么对身体好?

2019-03-19 分类:太极

秋燥袭人,会导致阴津耗损,使呼吸道黏膜脱水、弹性降低,空气中的灰尘、细菌等容易附着在黏膜上,刺激咽喉部引发咳嗽,甚至诱发支气管炎、哮喘等呼吸系统疾病。

因此,秋季尤其要注意增加心肺功能,强身健体。可以通过饮食调节增强心肺功能、提高身体素质。

我们可以根据燥则润之的原则,多选择一些养阴清热、润燥止渴的清新平补的食物来吃。

水果类

梨:秋冬季节润肺,首先可以吃的就是梨,梨有着清热解毒、止咳化痰、润肺的作用。

非常适合有肺热咳嗽、麻疹、支气管炎症的患者、咳嗽的老年人食用。梨可以直接生吃,也可以榨汁喝,或者是炖煮。

苹果:苹果味甘性凉,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心等功效,被称为“心血管的健康保护神”。

多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。蒸着吃效果更佳。

枇杷:我国民间一直都有用枇杷来润肺止咳的习惯,我国中医指出枇杷性凉,味甘,具有很好的润肺化痰止咳功效。

并且在《滇南本草》有记载“枇杷治咳嗽吐痰。”

蔬菜类

白萝卜:白萝卜性平,对脾肺皆有好处。

可以煮水,吃萝卜,配合白糖、姜丝可治寒咳;配合菊花、金银花可治热咳。

配合银耳百合可治燥咳;配合山楂、麦芽可治积食咳嗽。

莲藕:藕是东方蔬菜之王,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。

另外,把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。

莴笋:莴笋也是人们常见的一种蔬菜,一般吃法是炒着吃好。

莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。

莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。

肉类

牛肉:富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。

寒冬食牛肉可暖胃,是冬季养生的补益佳品。

另外,水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

鸡肉:有着“食补之王”的美誉。

中医认为鸡肉味甘性温,入脾、胃经,有温中益气,补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

鸡肉蛋白质含量非常丰富,且含有所有人体必需的氨基酸,对于大脑发育有着重要作用,适合老人和儿童食用。

驴肉:驴肉在秋季吃可以滋补身体,相对于其他肉类来说,驴肉的营养价值更高。

里面含有二十几种人体所必须的氨基酸,还有不饱和脂肪酸,能够满足人体对不同营养成分的需要。

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