驱车40公里出岛 在私家花园里撸串吃桑拿鸡（山图真是个好地方）

在城市呆久了就会腻，

逮着机会就想逃离~

周末，几个朋友约了二部车去同安山图吃饭喝酒撸串儿。

山图位于同安人都知道的芭乐KTV附近，银湖路尊龙会隔壁，这里是同安的行政文体中心，现在是同安最繁华街区之一。和繁华的街道近在咫尺，却旺中带静，到的时候已是华灯初启，在门口看以为是个公园，一进大门就是锦鲤满满的池塘，拾级而上有园林式的开放酒廊和餐厅，露天的桌椅都被灯光点缀得浪漫温馨，吧台、原木餐桌、带着木质香气的林木混为一体，毫无违和感。

山图桑拿鸡：这是山图秋季新推出的主打菜品。诚意满满，一盘三黄鸡块足足分两次蒸锅，而且每次都铺得满满当当。这种桑拿鸡的做法类似两年前厦门流行的蒸汽海鲜，都是以蒸为主，每次只需5分钟，锅底是纯米汤，这样吃完蒸鸡和海鲜，还有鲜美的米汤喝，真是有得吃有得喝的一道主打招牌啦。

鸡肉切小块洒姜丝，上蒸锅五分钟后即可开盖食用，蘸汁可以选不辣的姜蓉或辣酱，舀了一大勺姜蓉到自己碗里独乐乐才过瘾！

海鲜拼盘：有些像是日式的刺身摆盘，圆滚滚的墨鱼仔，满满一杯的瑶柱、新鲜的的石斑鱼片，不用男票也有虾肉的生剥壳的虾仁还有弹力十足的鱿鱼圈，上蒸锅约三分钟即可。鲜虾仁和鱿鱼圈带着Q弹和汁水，鲜美淋漓。建议鱼片和其实海鲜分开蒸，必竟蒸气十分给力，蒸过头的鱼片有些美人迟暮般的感觉。

山图吊烧鸡：和爽滑的桑拿鸡不同，吊烧鸡的皮是酥脆的，鸡肉的嫩度刚刚好，里面带着些许的汁水，不干不材，再蘸上特调的酱汁，无法拒绝下一品。

蒜香排骨：满满一盘的排骨，几乎每一块儿都是整齐的小排肉，肥瘦相间，咸鲜美味，带着蒜的香气和回味。

生煎包：圆滚滚的包子皮香甜柔软，内馅肉欲满满。很招小伙伴喜欢。

花园内的烧烤趴也是必不可少的环节。独家的自酿黄啤清新爽口，黑啤有浓郁的朱古力焦香，是女生也可以接受的平和口感，一群人在庭院月色下用餐，别有一番风味。

烤羊排是每一个来山图用餐的人都会点的菜，整扇装盘上桌不要太豪气，羊肉烤到微焦，很有嚼劲，一点也不腥膻。有酒有肉有朋友，感觉不要太好！

烤鸡翅：健硕的大鸡翅都是肉，腌料调得很赞，鸡翅肉很嫩。一边吃一边喝着山图精酿，太享受了

烤虾：虾肉超级弹，小伙伴说，这6元一串的价格在岛内提着灯笼也找不到。

还有各种烤物，鸡爪子、多春鱼、猪肉串、牛肉串、羊肉串、烤茄子烤玉米等……

山图是闽南语小酌的意思。

在这么清幽的环境中吹着微风吃着美食喝着小酒，酒足饭饱还可以去边上的芭乐KTV吼一嗓子，不失为一间美事。

同安不远，出岛就是，山图不远，离厦门岛40公里。

讲真，

同安真是个好地方啊。

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