益生菌酵乳粉,一款益生菌和奶粉跨界融合的养生好奶!(上)
2022-06-28 分类:养生资讯
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2020年,新冠肺炎疫情牵动了每一个国民的神经;
这一年,将毫无疑问地列入我们人生的大事记。
2020年,免疫力成了这一年的热搜词,
以前,没有人想到,这个词竟然直接与生命挂了钩!
这一年,
每天都有成千上万的人在购买益生菌类的产品,
大家购买的任何产品都希望里面含上益生菌!
在这琳琅满目的商品美食中,
却有一个鲜为人知的食品品类,很多人都忽略了,
这个品类叫“乳酸菌奶粉”。
乳酸菌奶粉这个品类大约是在1994年左右备案的,
当时,益生菌很少被人认可,
更多的人根本不相信益生菌会以固体的形式存在!
近20年来,益生菌以固体的形式存在了,
益生菌产品市场风生水起,百家争鸣。
许多奶粉类的产品也添加了益生菌,
益生菌配方奶粉很受欢迎。
可是,很多人仍然不知道还有一种叫“乳酸菌奶粉”的品类存在,
这款当年备案微生物发酵型的酵乳粉,静静地沉寂了20年!
这种小类目的产品,
由于对菌种技术和原材料品质的要求都比较高,
生产工艺流程又比普通奶粉生产复杂,
所以,
许多企业要么是不愿意在菌种技术上投入,
要么嫌生产麻烦,不愿意增加设备投入,
导致这类产品品牌很少。
2020年,新冠肺炎的空降突发,
大众消费者对免疫力需求的认识深化,
这一沉寂的品类将会迎来焕发的春天!
当您遇到这个品类的产品时,
不要忘记,它可能是您餐桌上一道靓丽的风景!
(探秘益生菌酵乳粉)
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