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养生糕。补养气血,改善手足冰凉。值得家中常备的养生小零食

2022-06-30 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 417 个字,阅读大概需要 1 分钟。

强烈推荐这款四物养生糕点,我自己常吃的养生小零食。

做法简单,一学就会。

每天吃几块,香喷喷的很好吃,既解馋又养生,值得家中常备哦!

养生糕

用料:核桃仁100克,干红枣片35克,枸杞35克,黑芝麻120克,麦芽糖80克,红糖40克,水约50克。

做法:

1.核桃仁放入烤箱150度烤10至15分钟,烤香。(注意观察,别烤焦了)。黑芝麻炒香(或者买炒好的黑芝麻会比较方便)。干红枣片与枸杞也准备好。如果是冬天,最好把这些材料放入烤箱保温,夏天不保温也可以。

2.将水、红糖、麦芽糖放入锅中,中小火熬煮至用筷子刚好能拉出不断的丝,立即关火。

3.迅速放入坚果,充分拌匀。

4.倒入不粘烤盘中,压紧整形。

5.用刀试一试看如果太软不好切可以再放一放,晾凉一些后会变硬,但要注意不要放得太硬,太硬了再切容易碎。切片好后密封包装保存。

小提示:熬糖时要注意火候。糖熬得太老,糕点做出来会太脆容易碎。糖熬得太嫩,糕点做出来会太软。要熬至刚好用筷子能拉出不断的丝为宜。

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