老人常说秋季养生要吃“酸”，黄瓜制作小凉菜，这样做出最适合！

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秋季肺气旺盛，人体燥盛，容易伤肝。因此，老人常说，秋季应适量吃点儿酸性的食物。可以起到养肝护肝的功效。

秋季吃点儿酸的有什么好处呢？

护肝利胆缓秋燥健脾胃

因此，这会儿来点儿京糕条，吃点儿山里红还是不错的选择！

不过今天咱们不说它，说说这黄瓜如何做，既变换了口味，又解了秋燥。

今天与大家分享一道由黄瓜制作而成凉拌菜！

【糖醋黄瓜条】

材料：

黄瓜、醋、糖

步骤：

将黄瓜洗净，切成条状，放入器皿中加上适量的糖，并用米醋冲开，待酸甜味适中时即完成。

如果您喜欢吃点儿蒜，也可将蒜剁碎，撒在里面，味道也是很不错的！又开胃，有健脾，还下饭。绝对是一道超简单的凉拌小菜了！很适合此时食用~有时间不妨试试看~味道着实不错呦！

提示：虽然此做法可以放入辣椒搭配，味道也很是美味，但对于人身体燥热之时，尽量还是去除辣椒，以免上火！

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