寒露节气,要如何养生?喝茶是一种不可或缺的养生手段!
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丨首发于百家号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
10月8日,将迎来寒露节气。
寒露节气的到来,意味着天气更加凉爽,渐渐有寒意。尤其是早晚时间,在南方也要穿一件薄衫,以抵御低温。
《月令七十二候集解》记载:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”
这时地面的温度非常低,露水已经快要凝结成霜了。
在深秋时分,古人根据对周围环境中植物和动物的观察,将寒露分为三候:“一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊有黄华。”
一候的五天内,天空中的大雁排队南飞,谚语说“大雁不过九月九”,它们会及时迁徙到温暖的地方过冬。
再过五天,天气有了寒意,雀鸟消失不见,相传是潜入了大海之中,而这时蛤类大量繁殖;
三候时,菊花绽放,满眼黄花,给深秋的凉意增添了一抹灿烂的色彩。
大自然中的动植物,最能准确感知季节的变化,总能精确无误地完成季节的交接仪式。如鸿雁南迁,就是最好的气候使者。
虽说对比敏锐度,我们不及候鸟精确,但我们也有自己的智慧。如二十四节气的制定,就是为了更好地耕作、养生,也是为了能更好地适应自然。
如寒露节气的到来,又意味着要调整养生策略。
《2》
寒露节气,要如何养生?
第一、防秋燥
自古秋为金秋也,肺在五行中属金,故肺气与金秋之气相应,“金秋之时,燥气当令”,此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精,如果调养不当,人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。
寒露时节养生保健,“防燥”至关重要。
对付“燥气”,我国古代就有对付秋燥的饮食良方:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”
喝白开水,水易流失,如果在白开水中加入少许食盐,就不那么容易流失了。《本草纲目》记载:“蜂蜜有五功:清热、补中、解毒、润燥、止痛。”晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜,并补充各种微量元素,同时还可以防止秋燥。
除了盐水、蜜汤可以缓解秋燥,我们还可以选择喝茶。
关于喝茶养生,详见《3》《4》部分。
第二、保暖防寒
民间有句谚语叫“白露不露身,寒露不露脚”,这句话是说到了白露节气,老人和儿童就不要赤膊了,而到了寒露的时候,就不要光脚丫了,要注意足部保暖。
时当深秋,早晚温差明显,大气中水分偏重,雾露、寒冷重于往年,此时,保暖防寒显得尤为重要。
这种寒冷的天气,类风湿、肌肉劳损等关节疾病患者易因气候变化而症状突出,需要密切留意天气变化,随身增减衣物以保暖。
也可以养成晚上用热水泡脚的习惯。热水泡脚可以使血管扩张,改善脚部的血液循环和组织营养,提高机体的免疫力。还可以缓解腿部酸困,有助于睡眠。最主要的是脚上的穴位非常多,常常用热水泡脚能促进经气运行,具有很好的养生效果。
第三、早睡早起
《素问四气调神大论》中讲:“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。”
早卧以顺应阴精的收藏;早起以顺应阳气的舒达,顺应节气,分时调养,确保健康。
第四、保持心情愉悦
伤春悲秋。由于气候渐冷,日照减少,风起叶落,时常在一些人心中引起凄凉之感,出现情绪不稳,易于伤感的忧郁心情。
秋季,总给人一种萧条、萧瑟、悲凉之感。多数的诗词,总带着点悲怆的调调。
像“我言秋日胜春朝”这里诗句,更是屈指可数,就连诗人自己都道“自古逢秋悲寂寥”。
不过,到了秋季,“悲寂寥”这种负面的情绪,却不该有。
在秋季,正确的养生方式,应该是保持心情畅通愉悦。
保持心情愉悦,这是精神调养法的一种。保持良好的心态,因势利导,宣泄积郁之情,培养乐观豁达之心是养生保健不可缺少的内容之一。
这些,都是寒露养生的要点。
《3》
寒露养生,饮茶养生不可少!
喝茶,在当下是一种不可或缺的养生手段。
喝茶带来的好处,不胜枚举。
(1)提精神健大脑,增强记忆,减缓衰老。
(2)兴奋中枢神经,强身健体,延年益寿。
(3)刺激胃液分泌,增进食欲,消除口臭。
(4)分解中性脂肪,保养肌肤,减肥美容。
这些,是长期喝茶带来的种种好处。而秋季喝茶,同样有不可替代的养生保健功效。
如,喝茶可以环节秋燥。
秋燥可导致皮肤干燥皲裂、毛发脱落、唇干舌燥等,这时候喝一杯茶水,可及时缓解干燥感。且茶叶中含有多种微量元素,可很好地补充人体所需物质。
同时,茶叶中还含有丰富的茶氨酸物质。科学研究证明,茶氨酸可以让心情愉悦,从而产生开心、愉快的感觉,避免出现伤春悲秋,心情不佳的情况。
以上种种,都是喝茶带来的好处。
《4》
寒露节气, 要怎么喝茶?
我国的茶类,分为六大类。绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶,这六种茶并非所有都适合在寒露节气饮用。
茶类的选择,需根据个人体质决定。
如肠胃敏感者,在寒露节气,就不适合喝不发酵的绿茶。绿茶茶性寒凉,要是过多饮用,会导致肠胃不适。
这时候,肠胃敏感的朋友,可选择温润的老白茶、红茶,温和的武夷岩茶。
像老白茶一类,还可以适当保护我们的肠胃。
如老寿眉一类茶,它含有比较丰富的果胶物质,能成为肠胃保护者。果胶物质,它不仅体现很好的吸附性,又能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用;同时又能保护胃粘膜,帮助消化。
对患有胃溃疡或胃炎的人而言,果胶类物质可形成薄膜状态附着在胃的伤口,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者饮用。
如果在秋季肝火旺,容易出现上火症状,则适合喝一些比较降火、清热解毒的茶,如当年的新白茶。
新白茶,它内有丰富的氨基酸物质,这些氨基酸物质,与茶多酚、咖啡碱等物质相互配合,共同促成新白茶清热解毒、消炎、降火的功效。
在秋季,用玻璃杯泡一杯新白茶,就能轻松解决秋燥引起的上火问题。
《5》
寒露节气,白茶要怎么喝?
白茶的冲泡方式简单,不过三大类。
第一种:玻璃杯冲泡
第二种:白瓷盖碗冲泡
第三种:煮茶壶煮茶
这三种方式,各有所长。玻璃杯泡法,适合新白茶,尤其是上班一族,如果没有多余的时间泡茶,用玻璃杯是最好的。懒人泡法,简单有效。
用一个透明玻璃杯,就能轻松搞定白茶冲泡。
当然,在条件允许的情况下,还是建议大家用白瓷盖碗泡茶。盖碗泡茶的最大优势,在于可以准确感知每一冲茶水的变化,茶香的转变,最为有趣。
至于老白茶的饮用,也给各位推荐一个懒人泡法——煮茶。
煮茶,适合安静的秋季,在一个午后,阳光慵懒,煮一壶茶,看一本书,听一曲音乐,心情愉悦。
要煮茶,也不难,具体步骤,请参考文章→
手把手教学:秋冬季如何煮一壶香醇甘甜的老白茶饼?
《6》
袅袅凉风动,凄凄寒露零。
寒露节气将至,过了此时节,温度更低,凝露为霜。
值此时节,村姑陈友情提醒:注意早晚添加衣物,御寒保暖!
真嗜茶者神清。
爱茶者、养生者,请根据自己个人体质,选择一杯适合自己的茶。
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