十大“威海印记”养生宴会出炉

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记者昨天从市文化和旅游局获悉，8月份，该局将在全市旅游饭店开展“四季威海 康养福地”健康养生主题宴会推广月活动，重点对威海市精心打造的十大养生主题宴会进行宣传推介，向广大来威游客和市民全面展示有味道、有品质、有情怀、蕴含浓郁地域文化的“威海印记”主题宴会及菜品。

这十大“威海印记”养生主题宴会分别为：抱海大酒店的刘公养生船宴、威海卫大厦的河豚鱼宴、九龙晟酒店的粗粮细宴、文登华玺酒店的道家文化养生宴、成山友谊宾馆和阳光大厦的养生海带宴、东山宾馆的宜居地威海情渔家宴、乳山东方大厦的乳山三宝养生宴、山东运恒餐饮管理有限公司和天沐温泉度假村的西洋参养生宴、汤泊温泉度假村的泉暖四季温泉养生宴、铂丽斯国际大酒店的无花果养生宴。

市文化和旅游局工作人员介绍，近年来，威海市在旅游饭店行业广泛开展了健康养生餐饮品质提升行动，深挖地域文化，打造烙上“威海印记”的养生宴会。全市各大旅游饭店“老菜新做、粗菜细做、小菜大做”，深入挖掘威海菜养生内涵与地域文化，推动我市不断涌现出一系列“叫得响、站得住、推得开”的主题养生宴。这一系列养生宴推出，预示着我市已将健康养生餐饮作为休闲旅游产品的重要内容进行打造，并成为我市“观天鹅、泡温泉、赏雪景、品美食”冬季旅游品牌产品链中的重要一环，弥补了北方旅游淡季的短板。

健康养生主题宴会推广月活动同时也成为中国(威海)国际海鲜美食节系列活动的重要组成部分，为打造“中国海鲜·享威海”海鲜美食品牌注入了新的元素。

市文化和旅游局相关负责人表示，下一步，威海市将加强整体旅游宣传推介，做好四季康养文章。目前，威海市文旅部门已编印完成了“春夏秋冬”养生菜品系列折页、十大养生主题宴会折页等，将通过旅行社、旅游饭店等进行宣传推介，推出“线上+线下”的推广模式，持续与报纸、电视台等传统媒体和微博微信、抖音等新型媒体推广威海养生菜，让更多游客爱上“舌尖上的康养威海”。

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