我的养生日常-远离秋燥 蒜蓉蒸丝瓜

多吃丝瓜可以去秋燥

By 宁小麦96

用料

丝瓜 1根大蒜 半头红椒 1个生抽 1大匙蒸鱼豉油 1大匙盐 适量白糖 1小匙油 适量

做法步骤

1、大蒜压成末，红椒切碎

2、锅中放油烧热，加入蒜蓉炒香

3、加入生抽、蒸鱼豉油、盐、糖，加一点水煮开关火

4、丝瓜去皮切成厚段装盘

5、把炒好的蒜蓉淋在丝瓜上

6、水开后放入蒸锅蒸6分钟

丝瓜的营养功效

1.润肤美白

保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。

2.健脑

有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

3.活血通络

有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

4.解毒消肿

丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。

丝瓜的饮食禁忌

丝瓜性寒滑，多食易致泄泻；不可生食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

如果觉得《我的养生日常-远离秋燥 蒜蓉蒸丝瓜》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！