吃“中药零食”禁忌多 13款零食吃对才养生

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不少人认为，中药类零食也是“食补”的一种，比一般零食健康，比中药稳妥。很多人甚至把吃中药零食养成了习惯，无事可做时吃以打发时间，工作繁忙时吃以纾解压力，身体染恙时吃以祛病保健。这些中药零食真的有人们预期的那么健康有效吗?中药零食究竟应该怎么吃呢?不当地食用或过量地食用都不利于身体健康，惟有正确认识，把握好度，才是健康饮食的原则!中药变零食，中药零食怎么吃最健康?如今，人们越来越重视养生，桌上的零食开始由薯片、饼干变成了阿胶枣、药茶、茯苓饼等中药零食。不少人认为，中药类零食也是“食补”的一种，比一般零食更健康，比中药稳妥。很多人甚至把吃中药零食养成了习惯，认为可强身健体、防病祛病。中药零食真的可以随便吃吗?中药零食怎么吃最健康呢?一、龟苓膏中药成分：龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等。食疗作用：清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便。怎么吃：对于经常口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人，龟苓膏是非常适合的办公、居家零食，因为它滋阴润燥，可缓解阴虚症状。超市卖的盒装龟苓膏，每盒大约有180-300克，每天吃一盒就足够了，每周不要超过3盒。不过龟苓膏性质偏于寒凉，脾胃虚弱的人不能多吃。龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用，孕妇不能吃，月经期也不宜多吃。二、阿胶蜜枣中药成分：大枣、阿胶。食疗作用：补脾和胃、益气安神、养血补血，滋阴润燥。怎么吃：阿胶蜜枣越来越受女性朋友的喜爱，很多白领都喜欢在桌子里放一袋。其实，阿胶枣只是适合气虚或血虚体质的人食用，有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状。常言道，一日三颗枣，青春永不老。但是阿胶枣不太好消化，每天不要多于10颗，另外，蜜枣滋腻也不好消化，多吃还容易上火。外感病人和经期的女性也不宜过多食用。因为外感病人需要发汗，不适合吃过于滋补的食品，而女性经期也不宜补血，可能会增加月经量。三、凉茶中药成分：菊花、金银花、夏枯草、甘草等。食疗作用：清热除湿、滋阴去火。怎么吃：凉茶适合温热体质的人，如通常面红目赤、急躁多语，经常牙龈肿痛、口腔溃疡，大便干结不通畅，喜欢喝冷水吃冷食。凉茶不宜喝太多，更不能拿来当水喝，过量喝凉茶会损耗人体的阳气。每天喝200-400毫升，不宜再多。但是寒凉体质的人尽量不要喝凉茶。寒凉体质的人通常面色偏白、气短懒言、容易疲劳、手脚冰凉、大便较稀。四、茯苓饼中药成分：茯苓。食疗作用：利水渗湿、健脾和胃、宁心安神。怎么吃：别小看茯苓饼，它可是很好的健脾食品，经常吃点茯苓饼，有助于提高食欲、帮助消化，提高机体自身免疫力，预防感冒、咳嗽。对于肾虚所致四肢水肿、小便不利，茯苓饼也有一定的食疗价值。现在市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料，含糖量往往较高，如果有时间，建议尽量在家用茯苓粉自制茯苓饼，方法是，用茯苓粉与糯米粉调成糊，微火摊烙成薄饼即可。

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