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都说喝茶养生,白居易常年喝茶却经常生病,这是怎么一回事?

2022-08-06 分类:养生资讯

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喝茶养生,这对现代的中国人来讲,是尽人皆知的事。可喝茶养生这个话题如果放在唐代,那可是具有很大争议的。不说别的,就说风光时名头盖过茶圣陆羽的茶道“大师”常伯熊,晚年都不建议别人喝茶,因为他自己常年喝茶,患了风气(风气就是风邪侵体,会导致内脏功能失调,气血运行萎乱)。

那么白居易经常生病,是否也跟常年喝茶有关?果真如此,喝茶养生的观念为何会深入人心?

一、茶在唐代是个新事物

中国人很早就发现茶,或以为药,或以为食,真的把茶当成一种单纯的饮品,要从唐代开始。陆羽未著《茶经》之前,唐人饮茶的风气并不兴盛。随着陆羽《茶经》的问世,文人墨客的推崇,茶开始大放异彩,喝茶的风气就像一阵旋风,迅速刮遍了整个大唐。

唐人为了追时髦,都开始喝茶。可茶到底应该怎么喝?研究的人却并不多。很多人因为喝茶而患了风气,于是社会上开始出现抵制喝茶的声音。

二、喝茶为何会患风气

要说唐代谁最爱喝茶,恐怕陆羽说第二,没人敢说第一。陆羽不是在喝茶,就是在喝茶的路上,为何陆羽没有患风气?因为陆羽是茶圣,不是因为他有茶圣的光环,而是因为他更懂茶,从采茶、制茶、选茶、煎茶到品茶,可以说无一不精。

陆羽在《茶经》一之源中写道:“茶之为用,味至寒,为饮最易精行俭德之人”,这句话非常明确地指出,茶性至寒,并不适合所有人饮用。茶通过煎制后,寒性会大为减弱(所以唐代叫煎茶),但煎茶所用茶器(二十四器)并不是所有人都可以置办得起,煎茶的方法也并非一朝一夕可以掌握。

但大多数人不懂陆羽的真意,只是盲目的喝茶,于是就出现喝茶患风气的情况。常伯熊之所以也会患风气,原因有三:一来茶技不精,二来流于形式,三来喝茶过量(因为太火了,到处走穴)。常伯熊的案例值得我们每一位学茶、喝茶的人借鉴。

三、白居易因何经常患病

白居易患病,与喝茶没有什么关系。他之所以经常患病,根据史料判断,可能有以下几点原因:

1、家族遗传,导致白居易体质不好,属于敏感人群。白居易祖母因病去世,母亲因病坠井而亡,自己经常生病。

2、感情负担,是压在白居易心头的一块石头。白居易青梅竹马的恋人叫湘灵,可惜因为母亲反对,被强行拆散。母亲后来罹患精神病,三天两头发疯,使得白居易心力交瘁。

3、仕途坎坷,母亲去世后,白居易因作诗咏花,被朝廷奸佞职责不孝,遭到迫害,从此官运蒙上阴影。

试想一下,一个天生体质差,情感负担重,事业有不顺心的人,不生病才怪呢。

四、会喝茶才能养生

会喝茶的第一步就是要喝适合自己体质的茶。喝茶就跟吃饭一样,有人喝牛奶会腹泻,有人吃海鲜会过敏,但并不能因为某些人的过敏而否定牛奶和海鲜的价值,茶也是一样。你真的以为茶可以随便喝吗?

会喝茶的第二步就是适度适量,正所谓物极必反。茶可常喝,但不可多喝,更不可用喝茶代替喝水。茶中许多内含物质都是需要肾脏进行代谢,不要试图通过喝茶挑战自己肾脏代谢的极限。

美食需要烹饪,好茶需要冲泡,很多人知道烹饪技能对美食的影响,却经常忽略泡茶技艺对茶汤的影响,真是奇哉怪哉。一说起美食,吃货有发言权,可一说起喝茶,好像人人都有发言权,似乎都是专家(不知道他到底是茶学专业毕业还是长期从事茶行业,喝过的茶有没有超过100种?),如此轻视一杯茶的人,又何谈喝茶养生呢?

(完)

别走开,关注我。下一期茗仁先生跟大家聊聊白居易如何通过喝茶,在并不完美的人生中寻找完美

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