手机版 | 收藏

「养生厨房」今日菜谱《发面菜花+温拌春鲜》

汪啸鸣2022-08-06 11:46:01 热度:32080°C

原标题:养生厨房的菜谱 「养生厨房」今日菜谱《发面菜花+温拌春鲜》

「养生厨房」今日菜谱《发面菜花+温拌春鲜》

养生厨房的菜谱:「养生厨房」今日菜谱《发面菜花+温拌春鲜》

发面菜花

温拌春鲜

养生厨房》推出了春鲜系列节目,今天为您带来春鲜苗菜护血管的第二期。这个苗它可有着血管“卫士”的称号,它含有的挥发油、膳食纤维和钙元素,对于增加食欲、防癌、保护心血管都有着非常好的作用,而这些营养素的含量,都要高于“成年”果实的含量,这个苗就是萝卜苗。大厨用它做出两道美味菜肴,一道是发面菜花,另外一道是温拌春鲜,具体是如何制做的呢?接下来就走进《养生厨房》去了解一下。

【食材】豆干 萝卜苗 面粉

【嘉宾】

「养生厨房」今日菜谱《发面菜花+温拌春鲜》

养生厨房的菜谱——「养生厨房」今日菜谱《发面菜花+温拌春鲜》

左小霞:解放军总医院第八医学中心营养科主任

王培欣:中国烹饪大师

发面菜花

制 作 步 骤

「养生厨房」今日菜谱《发面菜花+温拌春鲜》

养生厨房的菜谱,「养生厨房」今日菜谱《发面菜花+温拌春鲜》

1

萝卜苗打成泥和成绿色面团,做成叶子的形状,另外再用清水和面,揉成白色面球,将做好的绿色面垫底,上面堆上白色面球;

2

用牙签在白面上扎孔,再做成菜花形,上锅蒸15分钟即可。

温拌春鲜

制 作 步 骤

1

核桃仁、杏仁擀碎,锅中放油,放入蒜末、蚝油、生抽和醋,翻炒均匀,出锅备用;

2

将萝卜苗、豆干和干果,码入盘中,再浇上炒好的汁即可。

【来源:北京卫视】

声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。 邮箱地址:newmedia@xxcb.cn

精彩推荐:养生厨房的菜谱

相关阅读
推荐阅读
作者风采