国人健康管理：夏天最常见的瓜，简单3步做成Q弹果冻，降暑又清爽

TIPS：本文共有 491 个字，阅读大概需要 1 分钟。

炎热的夏季到来了，也迎来了瓜果的成熟期，诱人的瓜果成为我们生活中的美味享受。那么，夏季的时令瓜果有哪些呢？有哪些新的吃法呢？今天，国人健康管理就来和大家从养生的角度来聊一聊！

眼下，正进入黄瓜的成熟丰收期。黄瓜的维生素丰富，而且清脆爽口，生吃就很美味。其实呢？黄瓜还可以做成果冻，口感Q弹、冰爽解腻，炎热的夏日里帮助解暑也很不错！

喜欢这道美食的小伙伴们，快来看看正确的做法吧！按照正确的步骤，简单的黄瓜果冻就做出来了！

【食材准备】

黄瓜汁160g、白砂糖15g、白凉粉25g、椰蓉8g；

【制作过程】

1、将准备好的黄瓜洗净，用刀切成小块，然后倒入果汁机中榨成黄瓜汁，然后将残渣过滤，取160g纯黄瓜汁就好；

2.把过滤好的黄瓜汁和准备好的白糖、白凉粉一起倒入小锅中，搅拌均匀，然后用小火加热（注意用小火哦），等到煮开之后立马关火；

3、将熬制好的凉糕汁倒入一个方形的碗中，冷却定型脱模，然后用刀切成小块，在表面裹上一层椰蓉就可以吃喽；

简单的几个步骤就可以享用啦，趁着新鲜的黄瓜上市，可以买来自己动手尝试一下哦。家里有小孩子的，也可以作为健康小零食哦，自己做的更卫生放心。

图片来源于网络，侵删！

如果觉得《国人健康管理：夏天最常见的瓜，简单3步做成Q弹果冻，降暑又清爽》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！