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美容养颜粥!甜甜蜜蜜入口甘甜,富含多种维生素,熬制方法简单

2022-09-04 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1207 个字,阅读大概需要 3 分钟。

养生是现时代老少男女的最爱,现时代人们的生活条件都普遍提高,养生这个话题更是被天天谈论,但事实上;没有多少人懂得何为养生之道,说实话;一些专家的言辞也不是那么让人信任,鉴于此,今天姐姐给大家推荐一个美容养颜粥的制作方法,切记要自己亲手弄哦。

也许说道煮粥,大家一定会觉得;这有什么难的呢?不就是把水烧开然后放入大米等等吗?姐姐要说,普通的没有粥的确如此,但姐姐这个粥可不一般,大家应该看到图片中的食材了吧,可想而知,这样多食材的粥;绝不会那么简单就制作出来。

首先取一些烧开的水倒入大米、糯米、大豆的碗里面,之所以是烧开的说,主要是为了消毒杀菌,事实上食材都是清洗过的,但清洗并不能完全杀死细菌;也不能够在最大程度上消毒,这样大概泡个十分钟左右就可以了。

在这十分钟之内,大家也不能闲着,要把事先准备好的山药蒸熟,记得是蒸熟;而不是煮熟,山药的营养价值非常高,如果是水煮的话;里面的维生素会大量的流失,这样一来山药的营养价值都不如一个地瓜的营养价值高,以后大家在食用山药的时候;千万要记住这一点。

扒皮的过程非常重要,山药的外皮中富含很多的微生物细菌,甚至一百度以上的高温都无法杀死,所以一定要把皮清理干净,图中是用手扒皮,但这是一个错误的示范,正确的方法是用小刮刀,这种厨刀非常的便宜;到处都可以买到。

把清理干净的山药放入一个结实点的大碗中,这里需要把山药捣碎,采用捣碎工具最好是比较大的勺子,图片中的捣碎工具;并不是专用的工具,其实这一步并不是那么关键,无论你用什么工具;只要能够把山药捣碎就行。

图中大豆的样子是已经泡好的,如果大家在泡出来的大豆不是这个样子,那么就要继续泡一会,如果泡好了就把水倒出去;然后清洗一遍,主要是把里面的渣滓全都清理干净,紧接着把大豆用豆浆机磨成豆浆,当然,如果你去外面买豆浆也是可以的,但最好不要这样做。

豆浆磨好之后放入锅中汉烧开;再放入已经准备好的冰糖,相信大家在外面喝的豆浆里面,放入的都是白砂糖,但这里笔者并不推荐白砂糖,平常也不希望大家食用太多白砂糖,因为白砂糖之中有太多添加剂。

正确地说,冰糖、糯米、大米是一同放入锅中的,下锅之后一定要有厨具时不时地搅拌锅里面的食材,不用盖锅盖,中等大小的火候就行,这里除怕糊锅之外,还是为了把冰糖的滋味搅拌均匀。

大概三十分钟之后,大家把捣碎的山药放入锅中,在这之前山药可以放入冰箱冷藏,往锅里面撒山药末的时候,要一点点的转圈撒,不要一下子都倒进去。

由于山药末本来就是蒸熟的,所以只要在熬个十分钟左右就可以了,在这个时间内也要使用工具经常搅拌,如果你喜欢吃咸粥,那么这个时候也可以放入一些食用盐,千万不要放大粒盐。

如图所示;最后的美容养颜粥非常的稠,如果你喜欢吃稀粥,那么之前就要多弄一些豆浆,或在豆浆中加入少量的水,但冰糖也要多方一些,不然的话,就没有那种甜甜蜜蜜入口甘甜的感觉了,山药、糯米还是之前的量就可以,这两种食材是粥发稠的主要原因。

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