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今日冬至,这些习俗、养生知识要了解

2022-06-23 分类:养生资讯

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冬至

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冬至,又称“冬节”、“贺冬”,华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一,与夏至相对。冬至也是一九的开始,意味着一年中最冷的天气就要来了,自冬至起,白昼一天比一天长。

今日(12月22日)冬至

和茜茜一起了解

冬至习俗和养生知识

冬至习俗

南方吃汤圆,北方吃饺子

我国北方地区民间素有吃饺子的习俗,老人们常说:吃了饺子,整个冬天都不会冻耳朵。其实,此习俗源于河南名医张仲景——他因记挂穷乡亲们,冬至那天,在南阳东关空地上搭起医棚,向穷人舍“祛寒娇耳汤”(“娇耳”即现在的饺子),使人吃了以后只觉浑身温暖,两耳发热。所以也才有了“冬至吃饺子不冻耳朵”的说法。

饺子馅的美好寓意:

◆ 饺子馅料的选择和寓意有着直接关系,最常见的韭菜馅预示着久财之意;

◆ 白菜肉馅即百财之意;

◆ 香菇最有养生功效,将其包进饺子馅里寓意着鼓财之意,鼓即高起、凸出,香菇的形状如同向上的箭头,饱鼓之意,谓之鼓财;

◆ 最近兴起的酸菜馅,据说有算财之意;

◆ 芹菜馅则为勤财之意,勤即经常,频繁的源源不断,谓之勤财;

冬至吃汤圆在明、清时期就已经约定俗成。在冬至这天,要“作粉圆”或“粉糯米为丸”,名“汤圆”。做好汤圆后要祀神祭祖,之后一家人围在一起吃汤圆,叫作“添岁”,民间有吃了汤圆大一岁的说法。“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫”冬至团“,在江南尤为盛行。

上坟祭祖,结算工钱

陕西有谚语:“冬至大如年,先生不放(假)不给钱。冬至大似节,东家不放(工)不肯歇。”就是说,冬至像过年一样重要,学生、长短工都应该享受假期。

南方也一样。《吴中岁时杂记》载:“冬至大如年,郡人最重冬至节。”冬至前一天,亲朋好友互相赠送食物,称为“冬至盘”。这天晚上人们设宴饮“节酒”过冬至夜。

冬至大如年的另一个表现就是祭祖。河北《深泽县志》记载:“冬至,祀先,拜尊长,如元旦仪。”意思是说,冬至祭祖、拜谒尊长,要像过元旦一样举行隆重的仪式。

冬至养生

一躲,二补,三忌咸

一躲寒凉

冬至时节人体的阳气太弱,身体的抵抗力也较差,这时要躲着寒凉,一定要注意头部的保暖和防风。俗话说“天天戴棉帽,胜过穿棉袄”,在户外最好戴上帽子、口罩等对头面部加以保护,尤其不要让头部迎风吹,而且要尽量避开过道风。

长期在外界冷空气的刺激下,头部的血管很容易收缩,肌肉也会跟着紧张,极易引起风寒感冒、咳嗽、头痛、鼻炎、牙痛、面瘫、三叉神经痛等症,甚至诱发脑血管疾病。

二补阳气

冬天有一个最简单补阳气的方法——晒太阳!但要注意的是,能有效补阳的方式是晒背部。因为背部是人体督脉所在,中医认为督脉是人体的阳经,有调节阳经气血的作用。

用手掌搓腰眼和尾闾,不仅可以疏通经脉、强壮腰骨,还能起到固精益肾和延年益寿的作用,男女都适用。

方法:双手搓热后,紧按于腰眼处片刻,再向下重推至尾闾部,每日反复50~100遍。

三忌饮食咸

冬季养生饮食不宜过咸,过咸会伤肾,损伤阳气。此外,饮食上还要注意不可过食辛辣刺激之物。冬季进补可适量食用羊肉、牛肉等温热的食物防“三九寒冷”。但不可多食,易上火。

冬至时节,天气寒冷干燥,导致鼻咽干燥、皮肤缺水,易上火,别忘补充津液,可食用荸荠、藕、萝卜、白菜、猕猴桃、柚子、桔子等滋阴去燥的食物。

适当运动

进入冬季,适当进行些户外锻炼是非常必要的。但应在阳光出现后才出外活动,这样做可防止阳气过度消耗。此时在起居上,应早睡晚起。冬令时节若能合理安排起居作息,就能保养神气,劳逸适度可养其肾精。尽量做到“行不疾步、耳不极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”。

要保持良好的心境,情绪要稳定、愉快,切忌发怒、急躁和精神抑郁。

来源:综合公众号“CCTV4”“河南中医药大学第一附属医院”及网络

原标题:《今日冬至,这些习俗、养生知识要了解》

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